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Enogastronomia /

Nasce il Chianti Gran Selezione: qualità top, pensato per l’export

Il Consorzio Chianti ha definito le modifiche al disciplinare di produzione: aumenta la gradazione e arriva la certificazione anche per i vini sfusi

Enogastronomia /

Cantine aperte a Natale in Toscana: i produttori tutor del vino

Le cantine appartenenti alla rete del Movimento Turismo del Vino Toscana pronte ad accogliere nelle festività i wine lovers per consigliare le bottiglie da stappare per il cenone. Per i più piccoli tante attività promosse per avvicinarsi al vino giocando

Enogastronomia /

BuyWine e Anteprime Toscana, 250 posti per aziende. Iscrizioni aperte

Fino alle ore 12 di lunedì 4 novembre resteranno aperte le iscrizioni on-line per l’edizione 2020 degli eventi dedicati al vino in programma alla Fortezza da Basso di Firenze

Enogastronomia /

Dall’Isola d’Elba a Marsiglia: Vinum Insulae è il miglior cortometraggio

Il documentario sull’esperimento enologico dell’Azienda Agricola Arrighi viene premiato al Festival International Œnovidéo e dagli Enologi Francesi

Enogastronomia /

Chianti Classico re di Toscana: il Gallo Nero premiato dalla critica

Complice un’ottima annata come la 2016 il vino quest’anno ha riscosso riconoscimenti importanti, a partire dal numero record di Tre Bicchieri assegnato dal Gambero Rosso

Enogastronomia /

Sfida tra vini, Brunello contro Barolo per conquistare la Francia

La Toscana sfida il Piemonte (e viceversa). A Parigi va in scena la master class per promuovere i vini rossi, eccellenze italiane. La rivincita? Sarà ad Anversa

Viaggi /

Torna il Bacco Artigiano: Rufina offre il vino alla Signoria di Firenze

Dal 26 al 29 settembre si rinnova a Firenze un’antica tradizione che celebra il vino e che ha le sue origini fin dall’epoca di Cosimo III de’ Medici

Made in Toscana /

Vendemmia: in arrivo un’ottima annata per il vino Toscana Igt

Buone notizie per la qualità delle uve e la quantità della produzione attesa dal consorzio che riunisce 1770 produttori in tutta la regione

Enogastronomia /

Best Italian Wine Awards: è toscano il miglior vino d’Italia dell’anno

Al primo posto nella classifica delle 50 etichette italiane c’è il Bolgheri Sassicaia DOC 2016 della Tenuta San Guido. Riconoscimenti speciali anche per altri tre vini toscani.

Attualità /

Ornellaia, vino d’artista in vendita da Sotheby’s per beneficenza

Da 3.500 a 18mila sterline. Tanto valgono (al momento) le bottiglie di Ornellaia realizzate dall’artista Shirin Neshat. Ricavato alla Fondazione Guggenheim per progetti destinati ai non vedenti

Made in Toscana /

Vino: al via un piano per gli investimenti nelle aziende toscane

La Regione ha approvato un piano di sostegno da 1 milione di euro per aumentare la competitività delle imprese vitivinicole toscane

Enogastronomia /

Ricerca: a Montespertoli si studia l’effetto di anfore e tini sul vino

I ricercatori dell’Università di Firenze al lavoro nella cantina Valvirginio per scoprire per la prima volta come i contenitori possono influenzare le caratteristiche chimiche e sensoriali dei vini

Enogastronomia /

Cinema e vino nelle cantine di Toscana Wine Architecture

Dal 25 luglio al 15 ottobre ‘In Wine The Truth’: una rassegna di film sull’architettura per unire degustazioni di vino, arte e cinema

Enogastronomia /

Il vino Chianti protagonista nella serie cult “Stranger Things”

Il vino appare in una puntata delle serie tv targata Netflix: lo ordina lo sceriffo Hopper quando porta Joyce a cena fuori

Enogastronomia /

Vino, al via il progetto sperimentale Oxyless contro l’ossidazione

È un esame rapido ed economico che permetterà di determinare l’ossidabilità specifica di ogni lotto di vino bianco, rosso o rosato

Viaggi /

Turismo enogastronomico, la Toscana è sul tetto del mondo

In Italia cibo e vino fanno registrare un più 53 per cento. Prima regione è la Toscana, che sale sul podio delle esperienze nelle classifiche mondiali ed europee di TripAdvisor

Enogastronomia /

21 medaglie ai vini toscani al Concours Mondial de Bruxelles

Si conferma il legame tra il Concours Mondial de Bruxelles e BuyWine che si svolgerà il 7 e 8 febbraio 2020 alla Fortezza da Basso di Firenze

Enogastronomia /

Vino, Toscana leader internazionale: boom dell’export per i rossi Dop

Le esportazioni toscane superano quelle di Veneto e Piemonte e vanno sempre più forti sui mercati extraeuropei

Enogastronomia /

Vino Toscana, 76 milioni di bottiglie. Nasce il Consorzio che tutela l’Igt

Un nuovo Consorzio per gestire e tutelare il vino a Indicazione geografica tipica Toscana, la cui produzione vale 380 milioni d’euro

Enogastronomia /

Vino: oltre 20mila wine lover per Cantine Aperte in Toscana

Record di presenze per l’ultima edizione della storica manifestazione durata due giorni. La Toscana sempre più modello dell’enoturismo: dall’invenzione di Cantine Aperte ai tanti eventi promozionali. Prossimo appuntamento Calici di Stelle con il primo “sbarco sulla Luna del vino”