Guida Michelin

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Enogastronomia /

Guida Michelin, l’avanzata dei toscani nella guida 2025

Seconda stella per Temperini (Campo del Drago), un macaron a Sardi (Serrae Villa Fiesole), Hagen (Saporium), Canella (Contrada) e Devoto (Locanda de’ Banchieri)

Enogastronomia /

Guida Michelin, il nuovo Bib Gourmand in Toscana amato dai vip

L’Antica Locanda di Sesto a Ponte a Moriano, in provincia di Lucca, va ad arricchire la pattuglia di 25 trattorie e ristoranti

Storie /

Lucca, ristorante restituisce la Stella alla guida Michelin

L’annuncio dei tre giovani chef del Giglio: “Vogliamo tornare a essere il locale di una volta senza preoccuparci degli standard altrui”

Enogastronomia /

Guida Michelin, i nuovi ingressi che sognano la stella

Dal ristorante Luca’s dello chef argentino Paulo Airaudo nell’albergo La Gemma a Firenze al locale Nello a San Casciano Val di Pesa

Enogastronomia /

Guida Michelin, una nuova pioggia di stelle in Toscana

Quattro i ristoranti che guadagnano il primo macaron: Il Visibilio, La Magnolia, Osmosi e Saporium Firenze. Tre stelle Verdi e premio chef mentor a Gaetano Trovato di Arnolfo

Enogastronomia /

Guida Michelin, altri due Bib Gourmand aspettando le Stelle

Territorio e stagionalità caratterizzano la cucina toscana dell’Oste dispensa di Orbetello e della Cerreta osteria di Sassetta

Enogastronomia /

Guida Michelin, quattro nuovi ristoranti Bib Gourmand in Toscana

Le new entry nell’edizione 2023 sono l’Osteria La Solita zuppa a Chiusi, Nida a Lucca, Futura Osteria a Monteriggioni e Da Pode a San Gigmignano

Enogastronomia /

Guida Michelin, new entry su App e sito per venti ristoranti toscani

Niente stelle o riconoscimento Bib-Gourmand per i locali inseriti in elenco ma solo la segnalazione della celebre Rossa

Storie /

Brilla la Stella Verde Michelin di Stefano Pinciaroli a Villa Petriolo

Il ristorante PS e l’osteria di Golpaja all’interno della storica tenuta esprimono le due anime dello chef tra piatti creativi e proposte nel segno della tradizione

Enogastronomia /

Guida Michelin 2022, brilla la Stella di Octavin ad Arezzo

Durante la diretta social lo chef-patron Luca Fracassi ha ricevuto tra le lacrime la giacca da cuoco con il macaron, simbolo del premio

Enogastronomia /

Ristoranti Bib Gourmand, L’Ortone entra nella Guida Michelin

La Toscana è al quarto posto in Italia per numero di locali che propongono una piacevole esperienza gastronomica, con un menu completo a meno di 35 euro

Enogastronomia /

Per la prima volta a Firenze 2 stelle Michelin per il Ristorante Santa Elisabetta

Sono 43 i ristoranti della regione Toscana presenti nella guida del Gambero Rosso, l’Enoteca Pinchiorri a Firenze conferma le tre stelle, il massimo riconoscimento