Spingere sull’innovazione e la crescita del potenziale del Polo Tecnologico di San Giuliano Terme: va in questa direzione l’accordo siglato nei giorni scorsi da Regione Toscana e Scuola Superiore Sant’Anna per la realizzazione del progetto Pianta – Piattaforma Analitica Integrata – che prevede uno investimento di circa 450 mila euro, cofinanziato al 50% dalla Regione che metterà a disposizione un contributo in conto capitale di 225 mila euro. La Scuola Superiore si impegna a realizzare il progetto entro il 30 aprile 2020.
Il progetto, ha come principale obiettivo il potenziamento delle capacità analitiche dell’Istituto Scienze della Vita (nucleo fondamentale del Polo), anche nel fornire servizi alle imprese, in particolare per quanto riguarda la valorizzazione/certificazione delle proprie produzioni e la sperimentazione di tecniche produttive innovative.
La somma messa a disposizione con la firma dell’accordo permetterà di acquistare nuove strumentazioni tecnologicamente avanzate nel campo della spettrometria di massa, della biochimica, della cromatografia e della sensoristica che saranno affiancate alle strumentazioni già in uso da parte dei laboratori dell’Istituto.
Inoltre, contemporaneamente, verrà effettuato il trasferimento di parte dei laboratori dell’Istituto in una nuova e avanzata struttura. Due in particolari i tipi di servizi sui quali si concentrerà l’attività del Polo così potenziato: ottimizzazione e valutazione dell’impatto delle attività produttive sull’ambiente e l’uomo e caratterizzazione dei prodotti dell’agro-industria (food e non-food). Si va dall’analisi di molecole o elem enti inquinanti nelle materie prime utilizzate per la produzione e nei prodotti di scarto aziendali, alla caratterizzazione chimico-fisica e composizionale dei prodotti provenienti dal settore agro-industriale, chimico o farmaceutico, includendo anche l’ottimizzazione dei protocolli di produzione/trasformazione/ conservazione.
