Etilometri in cantina per contrastare la stretta sulle sanzioni previste dal Codice della Strada per chi si mette alla guida in stato di ebbrezza. Le cantine e gli agriturismi delle Tenute del Cerro in Toscana e Umbria si sono dotati di etilometri per consentire di misurare il livello di alcol nel sangue attraverso l’analisi dell’aria espirata.
Un’iniziativa concreta per promuovere la sicurezza stradale e accrescere la consapevolezza dei rischi legati alla guida in stato di ebbrezza. Sebbene i limiti alcolemici e le sanzioni previste siano rimasti invariati, il rinnovato focus sulla prevenzione e i controlli più frequenti stanno spingendo le cantine e le aziende a spingere sull’attenzione al bere consapevole.
L’etilometro sarà a disposizione degli ospiti in tutte le tenute del Gruppo: Fattoria del Cerro a Montepulciano, Colpetrone a Montefalco, La Poderina a Montalcino, Tenuta di Monterufoli e Tenuta di Montecorona a Umbertide.
Le strutture ospitano abitualmente eventi di degustazione e assaggi dei vini prodotti in loco. Lo strumento sarà disponibile anche per i clienti dei ristoranti Antica Chiusina a Villa Grazianella e La Miniera a Monterufoli, ora chiusi per una breve pausa invernale.
“Il Gruppo Tenute del Cerro promuove da sempre il bere consapevole e responsabile – sottolinea Antonio Donato, direttore generale del Gruppo-. Con l’introduzione degli etilometri nelle nostre strutture vogliamo offrire un ulteriore servizio che tuteli i nostri ospiti e li incoraggi a vivere l’esperienza della degustazione in sicurezza”.
Comportamente responsabili, bere moderato
L’uso degli etilometri nelle Tenute del Cerro vuole incentivare comportamenti più responsabili già durante l’esperienza della degustazione. Un modo per sensibilizzare i consumatori. L’iniziativa del Gruppo riflette un impegno concreto per una cultura del vino che valorizza il piacere del gusto e della convivialità, ma senza mai compromettere la sicurezza.
“Questo gesto è un segnale chiaro: la cultura del vino non deve mai essere separata dal rispetto delle norme e dalla responsabilità verso se stessi e gli altri. Siamo convinti che l’autocontrollo e la consapevolezza possano fare la differenza” aggiunge il direttore Donato.
“L’utilizzo dell’etilometro sarà eseguito esclusivamente su richiesta dei visitatori, i quali potranno effettuare il test nel massimo rispetto della privacy” precisano dal gruppo vinicolo. Qualora i risultati indicassero valori superiori ai limiti di legge, le Tenute del Cerro sono pronti a mettere a disposizione il supporto necessario, garantendo assistenza e sicurezza senza alcun compromesso.
