Sarà una stagione autunnale all’insegna del gusto, delle passeggiate nella natura e delle tradizioni grazie a EatPrato Walking, la rassegna in programma dal 2 settembre al 25 novembre 2023 che, anche per questa edizione, porterà i viaggiatori alla scoperta dei tesori di Prato e dintorni.
Itinerari tra ville medicee patrimonio Unesco, luoghi dal fascino industriale, prodotti enogastronomici unici: la kermesse è un’occasione per godere delle bellezze del territorio, ma anche per degustare ottimi vini, assaggiare le specialità tipiche e fare una sosta nei ristoranti che, con i loro piatti, raccontano la cucina locale.
Partecipando ai 24 eventi in calendario si potranno riscoprire, ad esempio, la Calvana e le Cascine di Tavola, il Monteferrato, i beni culturali, i luoghi della natura e quelli della cultura. Oltre alle visite anche i laboratori pratici, dal mosaico alla pasta fatta in casa fino alla scoperta degli itinerari del vino.
I temi dell’edizione 2023
Sono sei le sezioni tematiche del programma di EatPrarto Walking: Itinerari e laboratori, a cura dell’Associazione Scuola d’Arte Leonardo APS in collaborazione con CNA Toscana Centro; Arte e natura…il buon cibo del nostro territorio, a cura di Associazione Culturale Fare Arte APS; A passo lento nei territori medicei, walking tour a cura di Chiara Bartoli, guida ambientale escursionistica; Appunti di viaggio, organizzati da Confesercenti Prato e Con.se.a Prato Confesercenti per il progetto Vetrina Toscana; Nel verde di Prato, a cura di Legambiente Prato; Escursioni trekking con degustazioni, a cura di Agenzia Viaggi Sotto la Palma.
Turismo slow e sostenibilità
”Eat Prato Walking è ormai un format consolidato di turismo lento e sostenibile, capace di valorizzare l’arte, la storia, la natura del nostro Ambito turistico insieme alla tradizione enogastronomica del nostro territorio –, dichiara Gabriele Bosi, assessore al Turismo del Comune di Prato -. Anche per la programmazione di quest’anno abbiamo confermato un modello di collaborazione pubblico-privato che ha dimostrato di funzionare: sono ben 21 gli itinerari proposti dagli operatori che hanno risposto all’avviso pubblico presentato dalla nostra Amministrazione. Un segno evidente di dinamismo e di attenzione che gli operatori turistici del nostro territorio dimostrano di avere per il turismo lento e sostenibile e per la promozione del nostro Ambito“.
Il programma
Ricco e per tutte le esigenze è il programma di EatPrato Walking 2023. Tra tutti gli appuntamenti, si segnalano il laboratorio di mosaico con tessere in smalti vitrei (2 e 30 settembre); il percorso alla scoperta di Montecuccoli, un insediamento di antiche origini che si trova nel comune di Barberino di Mugello (10 settembre); wine trekking sul Monteferrato (30 settembre); trek & brunch: Alpe di Cavarzano e Poggio di Petto (28 ottobre); la visita guidata al Convitto Nazionale Cicognini (29 ottobre); un tour al Macrolotto Zero (25 novembre).
Via Medicea in Festa
Da non perdere, infine, alcuni percorsi ideati in occasione della Via Medicea in Festa, in programma il 24 settembre alle Cascine di Tavola e lungo la prima tappa del cammino.
Per festeggiare l’itinerario, lungo 78,3 e che attraversa i luoghi cari ai Medici (da Prato a Fucecchio, attraversando Poggio a Caiano, Carmignano, Artimino, Bacchereto, Vinci e Cerreto Guidi), si potrà partecipare a una passeggiata guidata nel parco delle Cascine di Tavola fino al Ponte Manetti; oppure visitare il Bargo mediceo di Bonistallo, nato come piccola riserva di caccia della nobile famiglia.
Per consultare il programma completo: eatprato.it
