Storie di moderni contadini: Giovanni Rossi, il viticoltore eroico
L’etichetta più famosa dell’azienda è il “Senti Oh!”, nata scherzosamente prendendo in prestito una tipica esclamazione gigliese. La produzione della cantina per tutte le etichette è di circa o 11mila bottiglie all’anno
Pecorino delle Balze Volterrane Dop, Saccardi: “Produzione rispettosa dell’ambiente”
Il Consorzio raccoglie circa 20 aziende, tutte impegnate nella tutela di un formaggio unico nel suo genere. La visita della vicepresidente della Regione Toscana nella fattoria di Lischeto
Buy Food, a Siena la vetrina internazionale delle DOP e IGP toscane (e del bio)
Il settore delle DOP e IGP toscane vale 73 milioni di euro di export. Il 39% vola verso gli Stati Uniti, il 27% in Germania, l’11% verso il Regno Unito, il 5% in Canada e il 2% nei Paesi Bassi.
Cultura /
Turismo culturale e digitale: rivoluzione nell’esperienza di viaggio
Cambia dunque l’offerta e cambia l’approccio al turismo culturale con l’applicazione delle nuove tecnologie dell’informazione e della comunicazione: le buone pratiche italiane e gli sviluppi futuri
Digitale, Dika: “I giovani di oggi? I primi a insegnare ai nonni”
A Internet Festival confronto aperto con Enzo Brogi, Max Uliveri e Isabella Borrelli
Monitoraggio dei territori e big data: tutto nel volo di un drone
I velivoli leggerissimi e dinamici sempre più fondamentali per monitorare e acquisire conoscenze e raccogliere informazioni e dati da utilizzare in vari ambiti: un volo dimostrativo si è tenuto ad Internet Festival
Transizione digitale, la Toscana traccia la via. Ciuoffo: “Infrastrutture e innovazione delle competenze nella PA”
Anci, Ali Toscana, Regione e Upi a confronto: dal rinnovamento digitale della pubblica amministrazione fino a formazione del personale e tecnologia
Smart Region: una piattaforma di dati a disposizione degli enti toscani
Smart Region Toscana presentato da Luca Cipriani di Regione Toscana
Internet Festival a Pisa. Ciuoffo: “Decliniamo i temi dell’innovazione digitale in maniera ampia. E’ l’edizione della trasversalità”
Intellettuali, influencer, performer, amministratori, esperti di digitale e di comunicazione alimenteranno con i punti di vista, le idee e i progetti la quattro giorni della manifestazione
Veterani dello sport Le Signe: l’atleta dell’anno è Niccolò Cannone
Riconoscimento anche per il campione delle due ruote Francesco Casagrande e la pallavolista Francesca Bonciani
L’ex cooperativa agricola di Legnaia rinasce. Ristorante, orto-giardino e vendita prodotti a km zero
Tra i progetti anche quello di una rinnovata fattoria didattica, un ambulatorio veterinario con servizio di toelettatura e poi tanta attenzione alla sostenibilità. Il nuovo corso raccontato dalla proprietà consortile formata da Mati Piante, Viridera e Flora Toscana
Viaggi /
Carnevale di Viareggio: sui carri salgono il covid, l’ambiente e un grandissimo inno alla vita
Il video-racconto di intoscana sul corso serale del 2 ottobre. Il pubblico seduto nelle tribune, green pass e la voglia di tornare a vivere dopo un anno e mezzo di pandemia
Damiano Carrara: “La mia pasticceria a Lucca? Un viaggio sensoriale”
Damiano Carrara, pastry chef e personaggio televisivo racconta a intoscana il suo nuovo progetto imprenditoriale in Toscana e l’attaccamento alla sua città natale, Lucca: le materie prime, il rapporto con gli agricoltori e gli artigiani locali, la sua visione di pasticceria contemporanea, un vero e proprio viaggio nei sensi
Damiano Carrara apre il suo Atelier di pasticceria a Lucca. La sua dolce creazione toscana? Pane e olio
Il giudice di Bake Off Italia e conduttore di Cake Star apre il suo primo atelier di pasticceria in Italia e sceglie la sua città natale, Lucca. L’ingrediente del mio successo? La determinazione – racconta Damiano Carrara. È la vera forza che ti consente di realizzare tutti i sogni nella vita
Turismo, a Firenze la prima “Academy” italiana per formare i manager dell’ospitalità
Nel 2022 partono i corsi dell’albergo didattico sulle sponde dell’Arno. L’ obiettivo? Formare i manager per l’hotellerie di lusso
In 22 mila per Corri la Vita. Giani: “Punto di riferimento di uno sport che diventa socialità”
Arte, sport, comunità e socialità: l’edizione 2021 della manifestazione che unisce sport e solidarietà è stata inaugurata dalle istituzioni su Ponte Vecchio con testimonial il nuotatore fiorentino Lorenzo Zazzeri, argento alle olimpiadi di Tokyo
Viaggi /
Treno del sale di Volterra: viaggiare nel tempo su carrozze degli anni Trenta
Il 7 novembre parte da Pisa il treno a vapore direzione “Saline di Volterra” per un incontro con il sale più puro d’Italia
Viaggi /
E via andare: Filetto & Filattiera
Un viaggio in Lunigiana fatto di incontri e natura. Piccoli borghi scelti anche dagli smart workers per una vita nuova
Storie /
Suvignano, la Tenuta simbolo della lotta alla mafia
L’azienda agricola, l’agriturismo, gli spazi dove realizzare i campi della legalità promossi da Regione. Arci, Libera e dalle altre associazioni impegnate contro le criminalità: ecco la seconda vita della Tenuta, oggi tornata patrimonio di tutti. Una produzione intoscana.it (2018)
Cultura /
Legalità, Ciuoffo: “Suvignano modello nazionale”. Dika: “La mafia va debellata fin dai banchi di scuola”
Dai campi della legalità per i giovani fino al lavoro, con l’agriturismo e l’azienda agricola. Ecco la seconda vita di questa tenuta tra Monteroni d’Arbia e Murlo strappata alla criminalità e tornata da tre anni #benecomune
