Saccardi: “Etica, sostenibilità, valori. Tre parole per il vino toscano”
La crisi energetica, i cambiamenti climatici, il conflitto in Ucraina, una situazione – al di là del primario aspetto umanitario – che investe anche il settore vino e sulla quale riflettere. E poi il tema dell’indipendenza energetica ed alimentare, il punto in questa intervista video con l’assessora all’agroalimentare della Regione Stefania Saccardi: ecco come si muoverà la Toscana
Barga, il borgo amato da Pascoli: vino, ospitalità e integrazione sociale
La vicepresidente della Regione e assessora all’agroalimentare Stefania Saccardi in visita in Garfagnana accompagnata dal consigliere regionale Mario Puppa
Cultura /
Il sesso degli angeli: il trailer del nuovo film di Pieraccioni
Nel cast insieme a Pieraccioni troveremo anche Sabrina Ferilli, Marcello Fonte, l’immancabile Massimo Ceccherini ed ancora Gabriela Giovanardi, Eva Moore, Maitè Yanes, Valentina Pegorer e Giulia Perulli. Le riprese della pellicola si sono tenute la scorsa estate tra Roma, Firenze e Lugano. Proprio nel capoluogo toscano i set dei ciak di Pieraccioni sono stati piazza San Salvi e il Ponte alle Grazie
Storie /
Luca Calvani, da “Cortesie per gli ospiti” al “rifugio” dell’anima a Camaiore
Un ritratto dell’artista e dell’uomo, l’eclettismo, la curiosità, l’amore per la nobile bellezza. Luca Calvani disegna a Pontemazzori il cerchio perfetto: un casale nel verde intorno al quale edificare l’oggi e quello che verrà, dagli alveari agli olivi da adottare, una serra luogo d’ispirazione e poi i viaggiatori, a cui aprire le porte di casa come vecchi amici
A Camaiore la colazione del contadino (da gustare nel podere)
Il produttore di Capezzano Pianore lancia una nuova esperienza per i viaggiatori, da vivere direttamente sul “campo”: assistere alla raccolta e poi gustare i prodotti, in azienda. E poi lancia un monito: “Bisognerebbe considerare il territorio un bene sociale, perché il territorio è di tutti e bisognerebbe poterlo rivivere e riconquistare, curandolo”
Mortadella di Prato IGP, il salume amato dagli chef stellati
Tra i produttori della mortadella di Prato IGP c’è anche Sue Ellen Mannori, giovane imprenditrice dell’associazione di tutela, che Simona Bellocci ha incontrato nel suo negozio e laboratorio di trasformazione
Airfloating: l’insalata “sospesa” nelle aree industriali rigenerate
L’obiettivo di Edo Radici Felici a Quarrata? Rendere l’alimentazione la prima medicina per l’uomo. Simona Bellocci racconta insieme all’amministratore delegato dell’azienda Andrea Pezzoli, il progetto pilota di airfloating in Toscana
Leonardo Manetti: la “seconda vita” del giaggiolo, il simbolo di Firenze
L’agricoltore di Greve in Chianti è tra i produttori del fiore di Firenze, una coltivazione che stava cadendo in disuso e che – invece – oggi non solo si produce ma si distilla in Toscana, grazie ad un piano di filiera della Regione. Il racconto di Simona Bellocci per la nostra serie di podcast sulla “Toscana bella e buona”
Giovanni Cannas: il pecorino delle balze volterrane incontra l’arte
Volterra: il vento, l’arte, le balze e uno dei suoi prodotti più rappresentativi, il pecorino. Viaggio nella Toscana Bella e buona (e nelle storie della sua gente)
Viaggi /
E via andare: Montefioralle
Viaggio in uno dei borghi più belli d’Italia tra vino, arte e nuove storie di vita
8 esempi al femminile: il Consiglio regionale premia le donne (con un pensiero all’Ucraina)
Il presidente del Consiglio Regionale Mazzeo e il governatore Giani rivolgono il loro pensiero alle donne ucraine e al loro coraggio
Bruno Signorini e il suo gin di Volterra (quello prodotto anche dai Medici)
La storia del Granduca di Toscana che nel 1853 iniziò a far produrre il gin nel Podere Caprareccia a Berignone (Volterra), oggi il distillato torna ad essere in commercio grazie a Bruno Signorini
Alvaro Pardini, il fico della via Francigena? Dolce “premio” per i viandanti
Dalle marmellate al sorbetto fino alla cena all’ombra del fico: ecco come costruire offerta agricola e turistica intorno ad una produzione locale passando dalle Apuane al mare
Siete Presente, Carlotta: “Da qui si può partire per migliorare edilizia scolastica e trasporti”
Confronto aperto tra giovani e istituzioni per migliorare sia le condizioni degli edifici scolastici che i trasporti: prosegue il tour della Regione Toscana di Siete Presente
Siete presente, parlano i giovani. Mirta Sokhna Dia: “Finalmente un contatto con noi studenti”
Il tour della Regione Toscana e di Giovanisì ha fatto tappa a Grosseto per discutere di edilizia scolastica e trasporti
Storie /
Ricordando il “Mondo” viola e il suo amore per Firenze
In un’intervista d’archivio realizzata da Simona Bellocci ripercorriamo le sensazioni e le emozioni del trionfo viola nello spareggio decisivo contro il Perugia
Siete presente a Grosseto. Dika: “Trasformare le protesta in proposta”
Al centro dell’incontro l’edilizia scolastica e i trasporti. Il presidente della provincia Limatola lancia l’idea di un tavolo permanente di confronto con gli studenti
Dal legno alla frutta: come funziona il controllo fitosanitario al porto di Livorno
Una vera e propria eccellenza della Regione Toscana, per garantire sicurezza e tutela: la visita della vicepresidente e assessora all’agroalimentare Stefania Saccardi nel porto della città labronica
Viaggi /
Il Carnevale di Viareggio si veste con i colori della pace
La sfilata sui viali a mare nel giorno del martedì grasso: satira, riflessione e una condanna alla guerra in Ucraina
Viaggi /
Big Bench in Toscana: panorami da sogno dall’alto delle panchine giganti
Di fronte al mare, tra le vigne o in cima ad una montagna, con la sensazione di poter toccare il cielo: sono tante le esperienze che regalano le maxi panchine ideate dal designer Chris Bangle. In Toscana le big bench d’autore sono otto e raggiungerle è un’emozione unica da provare almeno una volta nella vita
