50 Top Pizza World, tre toscani sul tetto del mondo
Nella classifica globale al 41° posto Apogeo a Pietrasanta, al 69esimo la Fenice di Pistoia e all’83esimo Giovanni Santarpia a Firenze
Festa del raccolto al Luppoleto Toscano con pecorino a sorpresa
Sabato 14 settembre presso l’azienda di Laura Peri visite guidate, gara ludica e cena degustazione con il formaggio affinato da Andrea Magi
Dario Cecchini sbarca a Firenze, brace nella hall di un hotel
Il ristorante apre a metà settembre nel complesso del 25 Hours: il macellaio esporta il format chiantigiano in città
Cresce il vino di Firenze, il consorzio festeggia 30 anni
Ventotto soci per il Chianti Colli Fiorentini, 350 gli ettari di superficie vitata per una produzione annua di circa 20mila quintali di uva e 900mila bottiglie commercializzate
Cultura /
Il ritorno del Politeama Educational tra grandi autori e teatro civile
Un programma rivolto a bambini, ragazzi e scuole. L’annuncio di Cristina Manetti: “La Regione Toscana al lavoro per entrare nella Fondazione”
Torna la cena Biaf a Palazzo Vecchio per l’Andrea Bocelli Foundation
Un’estate nel segno della solidarietà: dalla scuola di Macerata rinata dopo il terremoto all’impegno per i bambini di Haiti
Vino al vino: wine lovers in piazza con i produttori di Panzano
Dal 13 al 15 settembre torna la kermesse per conoscere le etichette dei 23 produttori del Chianti Classico
Chianti Classico, Manetti confermato presidente per la terza volta
Tra le sfide future del consorzio la candidatura Unesco, il progetto di diffusione delle Uga e un protocollo di sostenibilità
Viaggi /
In ascesa il turismo biodinamico per vacanze green in campagna
Il progetto “Agriturismo Demeter” coniuga agricoltura sostenibile e rispetto delle culture e dei territori locali
Cultura /
Arte al Castello di Albola con il ritorno di “Dialoghi paralleli”
Le opere di Vittoria Palazzolo e Alain Bonnefoit dialogano con le vigne del Chianti Classico e i vini della storica azienda
Vino, dalle Uga del Chianti Classico alle “pievi” del Nobile
Saranno in commercio dal 1 gennaio 2025 le bottiglie dell’annata 2021 con la nuova tipologia della prima Docg d’Italia
Rinasce il Frantoio del Monte Pisano per dare nuovo slancio all’olivicoltura
Un progetto che punta sul recupero delle olivete abbandonate e sul sostegno ai piccoli produttori con il ricorso alla smart farming: domani l’inaugurazione
Chianina, dopo il calo dei prezzi è l’ora del rilancio del comparto
Nel lento ritorno alla normalità per il direttore del consorzio Vitellone bianco Appennino centrale Igp importante il ruolo svolto dai consumatori
Cultura /
Lucca, mondovisione da record per Puccini secondo Muti
Il concerto sotto le stelle ha rappresentato il clou delle celebrazioni per i 100 anni della morte del maestro lucchese
Ambiente /
Economia, Ferragamo tra le “World’s most sustainable companies”
Solo 20 le aziende italiane inserite nella prestigiosa classifica al fianco di colossi internazionali come Novartis, HP, Siemens, Hitachi
Cultura /
Unesco, primo ok alla candidatura delle ville-fattoria del Chianti Classico
Via libera alla verifica preliminare dell’iscrizione alla lista del Patrimonio Mondiale. La soddisfazione della Regione e del Ministero
Cambiamenti climatici, nel Pisano arriva l’albicocca super resistente
Si chiama Maria Pia e viene prodotta nell’azienda agricola Camillo Pacini a Rigoli. È maturata a dispetto dell’inverno caldo
Olio, il mondo dell’EVO diventa il paese delle meraviglie con Montigiani
Una giovane azienda sulle colline di Reggello tra blend, il primo gin London dry all’extravergine e un’apprezzata formula di oleoturismo
Il Buontalenti di Badiani sbarca al Carrousel du Louvre
La storica gelateria fiorentina apre il 28esimo punto vendita a Parigi. Oggi il brand è presente in Spagna, Francia, Regno Unito, Giappone e Italia
Tour de France, un gelato e un cocktail in onore dei campioni
A pochi giorni dal via della kermesse, la Gelateria della Passera crea il gusto “Bartali Bartali”, da Binomio il drink per Gimondi
