/ Raffaella Galamini

Viterbese di nascita, fiorentina d’adozione. Giornalista professionista, sfrutto le infinite possibilità del web per scrivere e comunicare. Cerco storie da raccontare e posti nuovi da scoprire con particolare attenzione al mondo dell’enogastronomia, della ristorazione e del vino. Musica, arte e fotografia restano da sempre le mie passioni.

Enogastronomia /

Chianti Classico e Brunello alla conquista di New York

I consorzi vinicoli toscani tornano negli States, primo mercato di riferimento, dopo il lungo stop imposto dalla pandemia

Ambiente /

La serra antisiccità toscana sale in cattedra all’Expo Dubai

L’azienda grossetana Sfera Agricola invitata al Padiglione Italia: è tra le vincitrici del Santa Chiara Lab Agrifuture Awards

Attualità /

Carnevale di Viareggio re dei social grazie a Vasco e Achille Lauro

Il rocker di Zocca e l’interprete di Rolls Royce rilanciano dai loro profili i carri che li ritraggono e non sono certo avari di complimenti

Enogastronomia /

Distretti del cibo, si candidano Montalbano e Piana di Lucca

l territori alla ricerca di finanziamenti e sinergie tra pubblico e privato sia sotto il profilo agroalimentare che turistico

Attualità /

“Ricerca, mobilità e merito per far ripartire l’università”

La giornata fiorentina della ministra Messa intervenuta all’inaugurazione dell’anno accademico di Unifi e in visita all’Innovation Center Fondazione CR Firenze

Viaggi /

Bagno di folla per il primo corso a Viareggio, sui social impazza il FantaCarnevale

L'edizione 149 del Carnevale con il pubblico delle grandi occasioni: Achille Lauro e Vasco Rossi e tanta politica con Draghi, Biden e Putin protagonisti dei carri

Salute /

Bonus psicologo, un aiuto in più contro gli effetti del Covid-19 in Toscana

Stanziati dal governo 20 milioni per le sedute, fino a 600 euro a testa per combattere ansia e depressione post pandemia

Cultura /

La Gioconda di Montecitorio divide gli esperti, anche Firenze ha la sua Monna Lisa

L’attribuzione dell’opera dei Torlonia ha sollevato un vespaio di polemiche, la copia fiorentina è attualmente in restauro

Enogastronomia /

Expo dei vini 2022 e cicloturismo nel futuro del Chianti Colli Fiorentini

Storico accordo tra il consorzio vinicolo, Regione Toscana e comuni per la promozione del brand e del territorio

Enogastronomia /

Enoturismo, Cinelli Colombini reinventa la wine experience

Otto esperienze da provare nelle cantine Casato Prime Donne a Montalcino nel cuore del Brunello e Fattoria del Colle a Trequanda tra Chianti e Orcia DOC

Enogastronomia /

Firmata Van Orton l’etichetta del vermentino La Pettegola

Il duo creativo amato da musicisti e brand ha realizzato la veste pop per la limited edition di Banfi: bottiglia pronta ad animarsi con app e realtà aumentata

Enogastronomia /

Il mondo in un bicchiere, torna Vini Migranti a Firenze

La manifestazione ideata da Teseo Geri propone una cinquantina di produttori italiani e non attenti a temi come l’integrazione e la multiculturalità

Ambiente /

La storia dei cuccioli di lupo salvati sull’Appennino diventa un film

Una pellicola racconta il salvataggio, la lunga riabilitazione e poi il reinserimento nell’habitat naturale: una lezione per tutti su cosa significa rispettare l’ambiente e la fauna

Enogastronomia /

Non è Carnevale senza il concorso per la migliore schiacciata

La pasticceria Giorgio si aggiudica l’undicesima edizione del premio per il tipico dolce di Carnevale

Enogastronomia /

L’ascesa dell’olio Dop Chianti Classico e le nuove frontiere dell’export

Il Rapporto Ismea-Qualivita 2021 fotografa la performance del consorzio chiantigiano che sta lavorando a una campagna di promozione con i produttori di vino

Enogastronomia /

Prodotti di nicchia e olioturismo per salvare la Toscana minore

Il ruolo giocato sui territori disagiati, spesso di montagna, da Dop e Igp e le prospettive aperte dalle strutture ricettive tra gli ulivi

Enogastronomia /

Il Borro brilla a Dubai nella 50 Best Mena’s Restaurants

Il Tuscan Bistro della famiglia di Ferruccio Ferragamo si piazza all’11esimo posto: unico ristorante italiano in classifica Medio Oriente/Nord Africa

Innovazione /

Ricerca e studi scientifici, ancora troppi ostacoli per le donne

Da Firenze a Pisa e Siena tante le iniziative e i progetti per superare il divario nel segno di equità e inclusione

Enogastronomia /

In piazza della Signoria Gucci colpisce ancora: ecco Giardino 25

Il cafè e cocktail bar della maison apre il 14 febbraio: dalla colazione all’after dinner il nuovo locale di tendenza in centro a Firenze

Cultura /

Ambrogiana di Montelupo, pioggia di milioni per la riapertura

La rinascita dell’ex Opg con il progetto Uffizi diffusi, il futuro di Archivio di Stato a Firenze, anfiteatro di Volterra e collezione Igor Mitoraj grazie al maxi finanziamento