/ Raffaella Galamini

Viterbese di nascita, fiorentina d’adozione. Giornalista professionista, sfrutto le infinite possibilità del web per scrivere e comunicare. Cerco storie da raccontare e posti nuovi da scoprire con particolare attenzione al mondo dell’enogastronomia, della ristorazione e del vino. Musica, arte e fotografia restano da sempre le mie passioni.

Innovazione /

Startup innovative, ecco le aziende digitali su cui scommettere

Il nuovo programma di accelerazione Italian Lifestyle ne ha selezionate sei in settori strategici per lo sviluppo come turismo, fashion, food&wine

Enogastronomia /

Nutriscore, la battaglia del Pecorino toscano Dop contro il bollino nero

La mobilitazione dei consorzi di tutela dei formaggi Dop e Igp contro la discussa etichettatura che la Ue vorrebbe introdurre nei prodotti alimentari

Enogastronomia /

Wine&Siena chiude in bellezza, per il 2023 punta a un Santa Maria della Scala rinnovato

L’antico spedale sempre più al centro della manifestazione legata alle eccellenze selezionate da The WineHunter Award

Enogastronomia /

Un gelato per l’Ucraina, dal gelatiere Cutelli l’idea di una raccolta fondi in tutta Italia

Sabato 19 marzo saranno messi in vendita due gusti di colore giallo e blu come la bandiera dell’Ucraina e i soldi raccolti saranno destinati ad Emergency

Attualità /

Ucraina, già 2500 i profughi accolti in Toscana da istituzioni e privati

Il punto con il presidente Giani: due i front office istituiti a Firenze e Livorno, due linee telefoniche dedicate, l’importanza delle vaccinazioni e il coordinamento degli interventi

Attualità /

Ucraina, la Toscana pronta ad accogliere 21 orfani in fuga dalla guerra

Emergenza senza fine per l’arrivo dei profughi: Regione, Comune e Istituto degli Innocenti in prima linea per fronteggiare la situazione

Attualità /

Nuovo stadio Franchi, altri 55 milioni per Campo di Marte

Il sindaco assicura il rispetto dei tempi per la conclusione dei lavori e annuncia un tavolo di confronto con la Fiorentina e gli abitanti del quartiere

Enogastronomia /

Ditta Artigianale tra le migliori caffetterie indie per il Financial Times

A maggio il debutto della nuova attività in Canada, riaperta dopo il restyling la sede di via dei Neri con una novità: il coffee to go

Enogastronomia /

Wine Spectator, Toscana al top per i migliori vini d’Italia

Nella classifica delle 130 etichette eccellenti, 36 appartengono alle aziende del territorio con Brunello e Chianti Classico tra i preferiti. Andranno in degustazione all’anteprima del Vinitaly

Ambiente /

Toscana prima in Italia per gli agriturismi in rosa

Storie, strategie ed economia circolare: le imprenditrici di Coldiretti raccontano i risultati ottenuti nel nome della sostenibilità

Enogastronomia /

Dalle Donne del Vino il primo corso di prevenzione del sessismo

L’iniziativa lanciata dall’associazione guidata da Donatella Cinelli Colombini per una parità di genere sul posto di lavoro

Attualità /

Ex bimba di Chernobyl fugge dalla guerra e trova di nuovo asilo a Pontedera

La donna, ora 40enne, aveva trascorso per anni le estati in Toscana dopo il disastro nucleare. Scappata dall’Ucraina in auto, ha portato in salvo la famiglia: ad accoglierla Comune e Misericordia

Attualità /

Emergenza profughi, si moltiplicano le offerte di aiuto in Toscana

Giani incontra gli albergatori per individuare nuovi spazi, 120 posti letto nelle residenze universitarie. Unicoop lancia una raccolta fondi: obiettivo un milione di euro. Arrivi a Firenze e all’Isola del Giglio

Cultura /

Capitale Cultura 2024, Viareggio scommette sulla sua rinascita

Il comune della Versilia ha presentato un piano d’investimenti per superare l’immagine di città della nautica, di Puccini e del Carnevale

Attualità /

Emergenza profughi, il ruolo dell’Italia e il contributo del terzo settore per l’accoglienza

L’analisi del professore Emanuele Sommario, direttore del Master in Human Rights and Conflict Management presso la Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa

Cultura /

Capitale Cultura 2024, Grosseto schiera in campo anche Ambra Sabatini

La giuria del Mic chiamata a scegliere tra le dieci realtà la candidatura più idonea: la Maremma punta su cultura e ambiente per la vittoria

Enogastronomia /

Quore, la nuova casa di Dop e IGP della Toscana

Molti i progetti in cantiere per l’associazione costituita dai Consorzi olio Seggiano DOP, Mortadella di Prato IGP e olio Terre di Siena DOP

Cultura /

Noi, su Rai 1 la versione italiana di “This is us” con Lino Guanciale. Anche una toscana nel cast

Nel cast anche Aurora Ruffini, già vista ne “I Medici”, da segnalare l’attrice pistoiese Francesca Agostini che interpreta Sofia

Enogastronomia /

Taste va in Fortezza da Basso, edizione 2022 nel segno di “Zero spreco”

Il salone delle eccellenze del gusto in programma dal 26 al 28 marzo cambia sede: tra le novità il nuovo spazio dedicato al mondo del gin

Made in Toscana /

Il sigaro toscano torna alle origini: Manifatture presenta Oltrarno

L’ultima novità di MST rende omaggio al quartiere fiorentino dove per la prima volta le foglie di tabacco sono state arrotolate a mano