/ Raffaella Galamini

Viterbese di nascita, fiorentina d’adozione. Giornalista professionista, sfrutto le infinite possibilità del web per scrivere e comunicare. Cerco storie da raccontare e posti nuovi da scoprire con particolare attenzione al mondo dell’enogastronomia, della ristorazione e del vino. Musica, arte e fotografia restano da sempre le mie passioni.

Ambiente /

Bandiere blu in Toscana, Viareggio festeggia le nozze d’argento

La regione conta 18 comuni tra le 201 realtà premiate e ben 5 approdi turistici: tra le nove new entry del 2022 c’è anche Pietrasanta

Attualità /

Terremoto, nuova forte scossa all’alba all’Impruneta

La scossa è stata avvertita in Chianti, a Firenze, nei comuni della Piana. Dalla Protezione civile e dai comuni nessuna notizia di danni a cose e persone

Enogastronomia /

Chianti, pronta al debutto la nuova sottozona “Terre di Vinci”

Via libera dalla Regione alla modifica del disciplinare di produzione per la più vasta denominazione nel panorama vitivinicolo toscano. Cala la percentuale minima di Sangiovese, in stand by la menzione “Gran Selezione”

Storie /

Vagamonti, il cammino di Gianluca e la cagnolina Tosca nel nome delle malattie autoimmuni

Il viandante pratese sta percorrendo 2mila km in 100 giorni per lanciare un messaggio di speranza alle persone affette dalla sua patologia

Attualità /

The State of the Union, Firenze si scopre “capitale della pace”

Iniziati i lavori del vertice annuale all’Istituto Universitario Europeo di Fiesole: la guerra in Ucraina e lo stop al conflitto sono al centro del dibattito

Cultura /

Donatello a Prato, recuperata la lettera “smarrita” di Matteo degli Organi

Il prezioso documento, donato da un privato, testimonia l’attività dell’artista impegnato nei lavori per realizzare il pulpito della Pieve

Attualità /

Il Gonfalone d’argento a Samuele Cannas, il plurilaureato che vuole sconfiggere i tumori rari

Il presidente del Consiglio regionale, Antonio Mazzeo ha strappato l’impegno al giovane studioso, in partenza per gli Usa, di tornare presto

Enogastronomia /

L’Unione italiana vini sceglie Lamberto Frescobaldi per puntare sulla sostenibilità

Il discendente della storica casata vinicola fiorentina alla guida dell’associazione che conta 730 soci e rappresenta più di 150mila viticoltori

Cultura /

Piacere e buona tavola vanno a braccetto, dietro ogni ricetta una storia di amore e libertà

Il libro di Francesco Cavallo su eros e cucina, edito da Mandragora, viene presentato giovedì 5 maggio al bistrot La Ménagère a Firenze

Attualità /

Terremoto: chiesa lesionata, tre famiglie evacuate

Il giorno dopo le due forti scosse che hanno fatto tremare la terra, ecco la conta dei danni sugli edifici pubblici e privati all’Impruneta

Salute /

Cure palliative, da 20 anni File vicina ai malati incurabili e alle loro famiglie

Dal 2002 personale sanitario e volontari della Fondazione hanno assistito 30.786 pazienti a casa, in hospice, in ospedale

Enogastronomia /

Premio Il Magnifico, Carlo Conti personaggio dell’olio 2022

Incoronato in piazza a Monteriggioni il miglior olio europeo: è il Classico dell’azienda di Americo Quattrociocchi

Enogastronomia /

Toscana al Cibus di Parma per presentare l’eccellenza in tavola

Luisanna Messeri presente in fiera con l’Olio Toscano Igp, la Finocchiona Igp si allea con il Vino Chianti e la Vernaccia di San Gimignano

Innovazione /

Zerolab, nasce il primo hub per il recupero creativo degli scarti della pelle

Il nuovo polo realizzato a Scandicci è destinato a diventare anche una sede formativa e un incubatore per i designer emergenti

Attualità /

Pesca, gli obiettivi della Regione per valorizzare i prodotti toscani

L’assessora all’agricoltura Stefania Saccardi spiega come saranno utilizzate le risorse del Fondo europeo per la politica marittima 2021-2027

Innovazione /

Nuova casa per le tecnologie emergenti: Prisma raddoppia a Prato

Seconda sede per PRato Industrial SMart Accelerator in via Galcianese: oltre 300 mq al servizio delle imprese del settore tessile e non solo

Attualità /

Sanità toscana in pareggio, Giani presenta la variazione di bilancio

I 65 milioni sono stati recuperati dal fondo di riserva e dalle risorse messe a bilancio per il cofinanziamento dei fondi strutturali europei

Enogastronomia /

Nasce nella Piana di Lucca la birra a km 0 da luppolo toscano

Dal birrificio agricolo fondato da tre giovani si sviluppa il progetto Radical Brewery che assicura una filiera Made in Tuscany dal campo alla bottiglia

Enogastronomia /

Enogastronomica, esperienze d’autore tra alto artigianato e fine dining

Dal 13 al 15 maggio diciannove eventi esclusivi con quindici chef in quindici tra botteghe d’arte e laboratori eccellenti di Firenze e provincia

Enogastronomia /

Evo 2.0, la filiera dell’olio toscano si arricchisce del frantoio recuperato

Nel corso degli ultimi tre anni oltre 2 milioni di euro d’investimenti, 60 agricoltori e tre province coinvolte: Prato, Firenze e Pistoia