/ Raffaella Galamini

Viterbese di nascita, fiorentina d’adozione. Giornalista professionista, sfrutto le infinite possibilità del web per scrivere e comunicare. Cerco storie da raccontare e posti nuovi da scoprire con particolare attenzione al mondo dell’enogastronomia, della ristorazione e del vino. Musica, arte e fotografia restano da sempre le mie passioni.

Enogastronomia /

La riscoperta dei Vini d’Abbazia: quei filari all’ombra dei monasteri

Passignano e Monastero dei Frati Bianchi di Fivizzano rappresentano la Toscana alla manifestazione in programma a Privero dal 2 al 4 settembre ma non sono l’unica realtà presente

Storie /

“Le mie patate di montagna, così amate dai grandi chef”

Simone Menichetti dell’azienda Terre Alte vicino Firenzuola ha puntato su un prodotto tipico ottenendo ottimi risultati, la prossima sfida: il vino sopra gli 850 metri

Enogastronomia /

Vino, nella terra delle Grance Senesi alla guida della Doc c’è un monaco benedettino

La giovane denominazione è nata dalla passione di un gruppo di viticoltori guidato da Gabriele Giovannini e tra i soci ha l’abbazia di Monte Oliveto Maggiore

Musica /

Musica e fuochi d’artificio per i 30 anni del matrimonio di Sting e Trudie Styler

Grande festa esclusiva alla tenuta Il Palagio per celebrare le nozze di perla della coppia: l’ex Police si è esibito in alcuni dei suoi successi

Made in Toscana /

Nasce in Val d’Orcia Beerbone: la super-birra al silicio che fa bene alle ossa

Gli studi condotti da SienabioActive hanno dimostrato l’efficacia sull’osteoporosi, a produrre la bionda è il Birrificio San Quirico

Viaggi /

Val d’Orcia set a cielo aperto, a passeggio col Gladiatore e il Paziente Inglese

Una terra “da film” per i grandi capolavori del cinema: da Ridley Scott a Franco Zeffirelli, da Bernardo Bertolucci a Francesco Nuti tante le scene girate qui

Ambiente /

“A pagare il costo sociale della crisi climatica saranno i più deboli”

L’analisi del botanico Stefano Mancuso sulle ricadute del caldo record in termini di mortalità e sull’importanza di agire subito piantando sempre più alberi

Storie /

Dalle cene galeotte alla formazione in carcere, il modello Volterra

Nella casa circondariale all’interno della Fortezza i detenuti possono seguire i corsi scolastici e due indirizzi di studio: agrario e alberghiero. Quest’estate due i laureati

Enogastronomia /

Oscar del vino in autunno a Palazzo Vecchio con Massimo Bottura

Produttori di Supertuscans e champagne in città per ricevere l’ambito riconoscimento e contribuire alla maxi asta benefica

Enogastronomia /

“La nuova casa di Arnolfo: un legame tra alta cucina, uomini e ambiente”

I fratelli Gaetano e Giovanni Trovato presentano la sede fuori Colle Val d’Elsa realizzata in occasione dei 40 anni del ristorante stellato

Attualità /

Sant’Anna di Stazzema, Mattarella: “Da quell’abisso il nostro riscatto morale e civile”

Il messaggio del capo dello Stato: “Effetti di ideologie perverse nemiche della dignità e della libertà delle persone”, la presidente Metsola: “L’Europa baluardo di libertà”

Enogastronomia /

Il futuro di Capraia sempre più nel segno del vino con l’arrivo di Antinori

Dopo la chiusura della colonia penale Stefano Teofili con la tenuta La Piana è stato il pioniere della viticoltura eroica sull’isola dagli anni Duemila

Viaggi /

Lucca in bici con la Vinaria, ciclostorica che unisce buon cibo e due ruote

Il mercato di Marlia cuore della manifestazione dal 19 al 21 agosto: tre i percorsi proposti per la corsa dal sapore vintage

Viaggi /

Carnevale di Viareggio, tutti i bozzetti dell’edizione dei 150 anni

Protagonisti dei corsi mascherati dal 4 al 25 febbraio 2023 nove carri di prima categoria, quattro di seconda, mascherate in gruppo e isolate

Viaggi /

Ferragosto a Firenze e in Toscana, ecco i musei aperti per ferie

Dalla Galleria dell’Accademia con il David alle ville medicee patrimonio dell’Unesco tante le proposte ad arte per il lungo ponte dell’Assunta

Cultura /

Futurismo a Cortona, in mostra un’opera mai vista di D’Anna

Uno sguardo inedito sull’avanguardia del primo Novecento nella rassegna dal 20 agosto al 4 settembre nel Foyer del Teatro Signorelli

Made in Toscana /

Rapporto Irpet, la Toscana tiene a dispetto di guerra e Covid

La crescita economica rallenta ma niente recessione grazie alla ripresa di turismo e commercio. Per il 2023 previsto un lieve incremento

Viaggi /

Carnevale di Viareggio, carri allegorici del 2023 in anteprima nella notte di San Lorenzo

Le anticipazioni per l’edizione dei 150 anni tra coreografie, video ed esibizioni nel corso di una serata in Cittadella

Enogastronomia /

Le Cene Galeotte mettono radici a Volterra: finanziato uno spazio verde

L’incasso del primo appuntamento dopo la pandemia, in cucina Luisanna Messeri, utilizzato per realizzare un nuovo giardino. Dal 2023 si riparte con il calendario di chef stellati

Viaggi /

Le spiagge più belle della Toscana per un Ferragosto vista mare

Dalle distese delle Ghiaie e di Fetovaia all’Elba a paesaggi selvaggi come Lecciona e Torre Mozza fino alla Dolce Vita a Castiglioncello