/ Raffaella Galamini

Viterbese di nascita, fiorentina d’adozione. Giornalista professionista, sfrutto le infinite possibilità del web per scrivere e comunicare. Cerco storie da raccontare e posti nuovi da scoprire con particolare attenzione al mondo dell’enogastronomia, della ristorazione e del vino. Musica, arte e fotografia restano da sempre le mie passioni.

Ambiente /

Mille nuovi alberi nel parco di San Rossore per ridurre le emissioni di Co2

Concluso l’intervento di forestazione nei prati sul viale delle Aquile Randagie tra Cascine Vecchie e Cascine Nuove

Innovazione /

Idrogeno, la Toscana punta a 200 milioni di risorse per il Pnrr

Giani delinea le prospettive di sviluppo tra produzione di idrogeno verde, trasporto stradale e ferroviario utilizzo nell’industria pesante

Enogastronomia /

Agricoltura: nel 2021 export agroalimentare in Toscana a 2,9 miliardi (+11%)

Incontro con l’Ismea promosso dalla vice presidente Stefania Saccardi per conoscere le opportunità offerte dall’istituto alle imprese

Enogastronomia /

La bistecca alla fiorentina trionfa nella classifica delle migliori “101 World Steak”

La Trattoria dall’Oste con le sue 100mila bistecche all’anno è al 27° posto, l’Antica Macelleria Cecchini di Panzano in Chianti è al 45° e Nandone al 91°

Cultura /

Pasqua a Firenze, torna lo Scoppio del Carro con il volo della colombina

Dopo due anni di pandemia la festa religiosa torna all’antico con il Brindellone trainato dai buoi e lo spettacolo pirotecnico finale

Enogastronomia /

Guerra in Ucraina, rincari per oltre 100 milioni nel mondo del vino toscano

In salita prezzi di bottiglie, tappi, etichette, trasporti e imballaggi. C’è chi cerca alternative al vetro, chi bussa al mercato Usa

Attualità /

Pellegrinaggio degli adolescenti, oltre 2700 giovani a Roma da papa Francesco

Hanno risposto tutte le diocesi della Toscana organizzando pullman e viaggi in treno per l’appuntamento in programma il Lunedì dell’angelo in Vaticano

Viaggi /

YellowSquare, il nuovo ostello a Firenze con piscina sul tetto

L’ex dispensario per i malati di tbc conta 250 posti letto in dormitori e 12 camere private, con spazio coworking, tre bar, due giardini, cucina comune e area ristoro

Enogastronomia /

Vini per la pace, raccolti oltre 22mila euro con l’asta di solidarietà per l’Ucraina

Collezionisti e donatori internazionali si sono contesi i 30 lotti, offerti dai soci dei tre consorzi toscani, tra magnum e bottiglie pregiate

Attualità /

Ucraina, l’università di Siena ingaggia professoressa in fuga

La docente arrivata da Kiev insegna da oggi lingue slave orientali nella sede distaccata dell’ateneo ad Arezzo

Made in Toscana /

Justin Bieber sale in sella alla Vespa, total white il nuovo modello

La collaborazione della Piaggio con la popstar americana sull’onda delle partnership con le maison della moda e i grandi artisti

Enogastronomia /

Vino, Folonari rafforza la presenza a Bolgheri con altri 9 ettari

Si amplia la tenuta di Campo al mare dove vengono prodotti Baia al vento e la new entry Gallico Toscana Igt portato al Vinitaly

Made in Toscana /

Oscar Green, Giovani Impresa Coldiretti premia il talento degli under 40

Cinque le aziende agricole che hanno ottenuto il riconoscimento in Toscana a conferma di un settore in crescita nonostante la pandemia

Enogastronomia /

Vinitaly, la Toscana tra nuove annate, etichette da record e la grande asta solidale pro Ucraina

Il Brunello e l’evento Opera Wine, il Gallo Nero e il progetto Uga, la botte certificata del Nobile e le proposte delle aziende vinicole

Attualità /

Divari di genere, in Toscana donne ancora penalizzate sul lavoro

E’ quanto emerge dal report realizzato dall’Irpet per la commissione pari opportunità del Consiglio regionale della Toscana

Attualità /

Università, la Normale di Pisa si conferma tra le migliori al mondo per la storia antica

La Scuola guadagna posizioni anche nei settori Matematica, Fisica e Astronomia. Exploit dell’Università di Pisa con l’ingresso di Veterinaria

Enogastronomia /

Boom dell’olio toscano Igp: è l’extravergine numero uno in Italia

A certificare la qualità del Made in Tuscany è l’ultimo rapporto Ismea-Qualivita: vola l’export in Europa e negli Stati Uniti ma le richieste sono tre volte superiori all’effettiva disponibilità sul mercato

Enogastronomia /

Sting fa l’en plein con l’olio toscano: premiato dal Gambero Rosso

La dodicesima edizione di “Oli d’Italia 2022” in programma a Sol a Veronafiere in contemporanea al Vinitaly

Cultura /

David di Donatello, cerimonia nel segno della Toscana con Carlo Conti e Drusilla Foer

La serata sarà trasmessa il 3 maggio su Rai Uno in diretta dagli studi di Cinecittà: tra i film favoriti ‘E’ stata la mano di dio’ e ‘Freaks Out’ (16 candidature)

Musica /

Maggio Musicale, salta la direzione di Mehta per Le nozze di Figaro

Il maestro emerito costretto a sottoporsi a un intervento chirurgico: confermati gli altri impegni e il tradizionale concerto per la città a metà luglio