World pasta day: storie di pastifici artigianali e formati speciali in Toscana
L’arte bianca ha i suoi degni eredi: la passione per semole e farine si tramanda di generazione in generazione nel segno della lentezza
Food&Wine Italia Awards, premiati i talenti under 35 dell’enogastronomia
Tra giovani promesse e grandi conferme tre riconoscimenti per la Toscana con panino d’autore, responsabilità sociale nel vino e mixology
Ristoranti Gambero Rosso: il ritorno di Vito Mollica con Chic Nonna
Novità dell’anno per l’edizione 2023 della guida, riconoscimento a Gucci Osteria e a Martina Bonci per la miglior proposta di bere miscelato
Storie /
Un futuro da cani guida: storie di famiglie e cuccioli alla scuola di Scandicci
L’affido dei piccoli ai volontari prima del percorso di formazione per imparare ad assistere persone non vedenti nella vita di tutti i giorni
50Top Italy, da Pinchiorri all’Asinello i migliori ristoranti toscani
La classifica nazionale vede l’enoteca in top ten con Bottura, Uliassi e Oldani. Per il locale del Chianti Classico un buon piazzamento con il Giglio a Lucca e Octavin ad Arezzo
Viaggi /
Halloween in Toscana, il Grande Cocomero vive in Chianti
Un agricoltore di Radda, Stefano Cutrupi, detiene il record mondiale per la zucca più grande: 1226 chilogrammi, ogni anno in Valdera si celebra il concorso “Lo zuccone”
Caffè, per Ditta Artigianale torrefazione ecofriendly alle porte di Firenze
L’impianto da 250 metri quadri conta 75 dipendenti e produce venti varietà di caffè con una produzione mensile di 6,5 tonnellate
Moda, a Quarrata un polo logistico da 20mila mq per Valentino
La maison è già presente in Toscana con due fabbriche di scarpe a Bucine e a Montelupo Fiorentino e l’azienda di accessori metallici a Scandicci
Musica /
Nasce a Firenze la scuola di cantautorato per trovare l’X Factor toscano
Un centro di formazione per aiutare i giovani talenti: il primo esperimento del genere parte con gli auguri di don Backy e l’appoggio del Consiglio regionale
Cultura /
Lo sguardo curioso di Elliott Erwitt in 70 scatti a Villa Bardini
Il fascino di Marilyn e il carisma di Che Guevara, gli immancabili ritratti dei cani e una varia umanità per raccontare la storia del Novecento. Elliott Erwitt è protagonista della mostra in corso fino a gennaio 2023 a Villa Bardini a Firenze. In 70 scatti, rigorosamente in bianco e nero, lo sguardo ironico e curioso […]
Viaggi /
Enoturismo, in Toscana spopola la camera con vista sulle vigne
Il nuovo trend secondo Airbnb vede i borghi di Chianti e Brunello in testa alle richieste: San Gimignano batte di gran lunga Montalcino
Caro bollette, i consigli di Valerio Braschi per una cucina senza sprechi
Il vincitore di Masterchef 6, oggi apprezzato chef, consiglia il ricorso a prodotti freschi e di stagione e saluta le lunghe cotture di una volta. Da Pizzaman arrivano i gruppi di acquisto PMI
Cultura /
Lo sguardo ironico e curioso di Elliott Erwitt in mostra a Villa Bardini
Dagli amati cani ai ritratti di Marilyn Monroe e Che Guevara le fotografie del grande maestro per raccontare oltre mezzo secolo di storia e quel vino insieme a Sting
Viaggi /
Halloween in Toscana, le feste nei borghi tra streghe e fantasmi
Gli appuntamenti da paura nei centri storici di Massa Marittima, Chianciano Terme, Vicopisano e Montecatini Val di Cecina, la festa delle streghe a Montemerano
Viaggi /
Halloween in Toscana: le feste più originali tra Capodanno Celtico e Carnevale Gotico
Torna l'appuntamento con la corsa più spaventosa alle Cascine a Firenze, al castello di Valenzano la cena con delitto per scoprire il colpevole
Volterragusto, due week con il tartufo nella città dell’alabastro
Mostra mercato dei prodotti tipici dell’Alta Val di Cecina nelle piazza del centro storico. Degustazione dei vini delle dodici città etrusche e premio speciale a Lorenzo Biagiarelli
Cultura /
Chiara Parenti cerca il bis dopo il successo di “Per lanciarsi dalle stelle”
Nuovo romanzo per la scrittrice lucchese: Sole Santoro è la protagonista di “Per sfiorare le nuvole”, sequel del libro approdato su Netflix
Cultura /
Impollinèmesi, il primo eco-murales multimediale d’Italia
Tecnologia, ambiente e arte urbana per un omaggio alle api e al loro ruolo nell’ecosistema lungo la Scalinata Monterosso di Carrara
Viaggi /
Architetto in cantina, appuntamento alla scoperta dei templi del vino
Sabato 15 e domenica 16 ottobre visite guidate nelle cantine d’autore che aderiscono alla rete Toscana Wine Architecture
“La cultura del vino tradotta in architettura: così nasce la mia cantina d’autore”
Dal Sassicaia a Ricasoli e a Fonterutoli Agnese Mazzei mette le sue competenze al servizio delle maggiori aziende vinicole d’Italia
