Il segreto della cucina di Maria Probst: una ricerca di cuore e di gusto
La chef, oggi all’osteria di Torre a Cona con il marito Cristian Santandrea, punta da sempre a valorizzare piccoli produttori e territorio
Vino Toscana IGT, riconosciuto il consorzio: ora più tutela e promozione
Una realtà con oltre 95 milioni di bottiglie all’anno e un export pari al 69% in cui sono compresi anche i Super Tuscans. La soddisfazione della vice presidente Saccardi
Sicurezza stradale, arriva la Silent Disco della Croce Rossa
Appuntamento il 2 settembre a Sesto Fiorentino per ballare e sperimentare gli effetti di alcool e droghe sulla guida con una speciale simulazione
Cacciucco Pride, sfida in piazza per eleggere l’ambasciatore 2023
La kermesse torna a Livorno dal 1 al 3 settembre con il village in piazza Grande. Degustazioni, incontri e musica dal vivo. Tutti i ristoranti certificati 5 C e aderenti alla tre giorni
Dall’osteria Alle Vettovaglie il decalogo contro gli scontrini folli
Niente extra per forchette, piattini, pane e ciotola dell’acqua per il cane al Mercato Centrale di Livorno. Fabio Baroncini detta le regole del perfetto oste
Storie /
Grande festa a Cecina per Tripolino: 111 candeline per il più anziano d’Italia
Sopravvissuto alle epidemie di Spagnola e Covid, il suo segreto sono i pasti leggeri, un bicchiere di vino e niente fumo. Il video con gli auguri dei bersaglieri in congedo e dell’amministrazione locale
Estate in Toscana, la nuova frontiera della mixology è il bar agricolo
A San Vincenzo l’exploit del Sal8 entrato nella classifica Top 500 Bars che premia i migliori locali del mondo. L’esempio di Chianti Mixology, Bucolica e Bolgheri Green
Moda, il Nuovo Rinascimento di Ferragamo parte dagli Uffizi
Lo shooting della collezione autunno-inverno 2023/24 del direttore creativo Maximilian Davis scattata accanto ai capolavori del museo
Vino, la Toscana brilla tra le migliori cantine d’Italia
Antinori e Frescobaldi nella top ten della classifica 2022 stilata dalla giornalista economica Anna De Martino. Tra le new entry Mazzei e Biserno
Cultura /
Uffizi Diffusi, i capolavori in guerra e il mistero del Michelangelo rapito
Poppi nascose ai tedeschi dipinti e statue durante il II conflitto mondiale: ora le opere sono esposte nelle sale del castello. La maschera di fauno del Buonarroti mai tornata a Firenze
Storie /
Etruschi, alla scoperta di Fufluns: dio (dimenticato) della vendemmia
Il Comune di Montepulciano promuove con i finanziamenti del Consiglio regionale una pagina YouTube, una pubblicazione e una campagna social
Cantine in piazza, banchi d’assaggio a Montepulciano con il vino Nobile
L’iniziativa del consorzio insieme alle cantine per valorizzare la Docg. In contemporanea il concorso enogastronomico A tavola con il Nobile
Storie /
Food for Dogs, la start up che pensa alle vacanze con Fido
Al Polo tecnologico di Navacchio sempre più spazio per le aziende pronte a offrire soluzioni e servizi per il mondo degli animali domestici
Dal piatto al bicchiere, arrivano i gin alla ribollita e ai cantucci
Il progetto di tre cugini aretini trasforma i piatti tipici regionali della cucina toscana in forma liquida tra botaniche e verdure fresche
Cosa mangiare a Ferragosto: dal piccione arrosto al granchio blu
Qualche idea da portare in tavola: dalle ricette nel segno della tradizione ai nuovi piatti per contrastare il “crostaceo killer”
Viaggi /
Carnevale di Viareggio 2024: dai bozzetti la speranza di un futuro migliore
Alla Cittadella presentati i disegni di carri allegorici di I e II categoria, mascherate in gruppo e maschere isolate che sfileranno sui viali a mare dal 3 al 24 febbraio 2024
Musica /
Maggio Musicale, si riparte con Mehta e Muti aspettando Puccini
Prezzi popolari per Bentornati al Maggio con Mehta e La Bohéme. Nel 2024 la Turandot di Zhang Yimou
Mercati, patto tra Firenze e Follonica nel nome delle botteghe storiche
Il Meq, dopo la collaborazione con Toscana Promozione Turistica e l’adesione al progetto Vetrina Toscana, trova un nuovo alleato
Storie /
Liberazione di Firenze, il ricordo indelebile di quell’11 agosto del 1944
Il calendario di commemorazioni previsto dal Comune di Firenze per celebrare il 79° anniversario. Le testimonianze audio di Sandro Pertini
Ambiente /
Visitare il parco di San Rossore: cosa fare e le attrazioni da non perdere
Orari, ingressi e servizi per conoscere da vicino l’area protetta tra dromedari e cavalli purosangue, dune e pinete, la villa del Gombo e l’ippodromo
