/ Raffaella Galamini

Viterbese di nascita, fiorentina d’adozione. Giornalista professionista, sfrutto le infinite possibilità del web per scrivere e comunicare. Cerco storie da raccontare e posti nuovi da scoprire con particolare attenzione al mondo dell’enogastronomia, della ristorazione e del vino. Musica, arte e fotografia restano da sempre le mie passioni.

Storie /

Lina Cavalieri, la vita da romanzo della donna più bella del mondo

Canzonettista, soprano, attrice e musa di Piero Fornasetti per i celebri piatti. Perse la vita drammaticamente a Firenze nel 1944

Enogastronomia /

La carica dei pizzaioli toscani al Festival di Sanremo

Arrivano da Pontassieve, Piombino e Ponsacco i maestri dell’arte bianca Andrea Bongi, Claudio Marcoccia e Federica Stabile

Enogastronomia /

BuyWine al via, Lucca capitale del vino con 210 cantine e 164 buyer

Al Polo Fiere in due giorni quasi 1400 etichette in assaggio, di cui 500 certificate bio, più di 20.000 wine tasting e oltre 4.000 incontri

Attualità /

Galleria dell’Accademia-Bargello, parte la corsa per la direzione

Il Ministero della Cultura annuncia l’apertura di un bando pubblico internazionale per la selezione del successore di Cecilia Hollberg

Enogastronomia /

Laudemio, un’annata al top per un olio sempre più da esportazione

La sfida della qualità secondo la presidente della Società Consortile Diana Frescobaldi per conquistare nuove fette di mercato

Enogastronomia /

Fuori di Taste, eventi nel segno del gusto dalla colazione alla cena

Ristoranti, caffè, cocktail bar e trattorie protagonisti degli appuntamenti gourmet in giro per Firenze da giovedì 6 a lunedì 10 febbraio

Enogastronomia /

Anteprime di Toscana, Chianti Lovers&Rosso Morellino raddoppiano

I due consorzi hanno optato quest’anno per una presentazione rivolta alla stampa per annate e riserve, a maggio evento itinerante per tutti

Enogastronomia /

Food, Cristiano Tomei porta la Toscana a Sanremo con il Gambero Rosso

L’area hospitality del Festival della Canzone Italiana affidata alla testata giornalistica, Giorgione capitano della squadra degli chef

Cultura /

Capodanno Cinese, la Toscana accoglie l’anno del serpente

Gran finale con sfilata del drago e danza del leone a Prato nel fine settimana dell’8 e 9 febbraio, a Firenze appuntamento al Piazzale

Enogastronomia /

Vino Nobile di Montepulciano, in Fortezza il debutto delle Pievi

La kermesse enoica riprenderà sabato 15 febbraio, nell’ambito delle Anteprime di Toscana, per accogliere 150 giornalisti da tutto il mondo

Musica /

Musica, targato Firenze anche l’altro Festival di Sanremo

È nato in riva all’Arno pure Fabrizio Venturi, direttore artistico e ideatore della rassegna canora che si svolge in contemporanea con la kermesse all’Ariston

Attualità /

Premio David Sassoli, un ponte tra le giovani generazioni e l’Europa

La consegna dei riconoscimenti ai giovani laureati in Consiglio regionale l’occasione per ricordare la figura dell’ex presidente del Parlamento Europeo

Enogastronomia /

Taste diventa maggiorenne: 750 espositori per food d’eccellenza

L’appuntamento in Fortezza Da Basso a Firenze da sabato 8 a lunedì 10 febbraio, le masterclass al debutto

Ambiente /

Nasce l’oasi della finocchiona Igp per la tutela della biodiversità

Il Consorzio rafforza l’impegno per sostenere la coltivazione di fiori e semi di finocchio utilizzati nella produzione del prodotto tipico

Enogastronomia /

Finocchiona Igp, numeri record nel 2024 per la produzione

Grande attesa per lo sbarco sul mercato statunitense, prosegue il progetto oasi per garantire la qualità del finocchio

Enogastronomia /

Qualivita, un festival a Siena per celebrare 25 anni di sfide

La Fondazione impegnata da tempo a valorizzare il settore agroalimentare. L’evento inaugurale venerdì 7 febbraio con il filosofo Galimberti

Enogastronomia /

Benvenuto Brunello sbarca a New York con 34 aziende

Il 4 febbraio presentazione in Usa delle nuove annate: un test importante per valutare la tenuta dei vini toscani oltreoceano

Musica /

La serata dei duetti a Sanremo, gli occhi d’Italia sulla Toscana

Fedez e Marco Masini con “Bella Stronza” e Lucio Corsi con Topo Gigio per “Nel blu dipinto di blu” tra le esibizioni più attese

Cultura /

Sanremo, Carlo Conti vestirà Stefano Ricci al Festival

Il conduttore ancora una volta ambasciatore della moda Made in Tuscany: dopo Ferragamo un’altra maison fiorentina

Ambiente /

Torna la scuola per pastori e allevatori nelle Foreste Casentinesi

Il progetto si propone di conservare alcuni habitat di prateria attraverso la promozione e la rivalutazione delle professioni tradizionali