Storie /
Vittoria Ferragamo: “La mission de Il borro tra orto e sostenibilità”
L’esperienza nella tenuta di famiglia tra buone pratiche, ricordi e strategie per conciliare ospitalità di lusso, ristorazione e ambiente
Romantica, gourmet, con vista: la cena giusta per San Valentino
Idee, consigli e suggerimenti per un 14 febbraio indimenticabile da trascorrere in ottima compagnia a tavola
L’osteria dell’architetto fa tappa a Firenze, le nuove frontiere per vino e turismo
L’appuntamento martedì 13 febbraio alla Palazzina Reale di S. Maria Novella per proseguire il progetto partito con la mostra sulle cantine d’autore
Firenze, in piazza Duomo arriva il wine shop della cattedrale
Apre il negozio di Pieve di Campoli, azienda vinicola appartenente all’Istituto per il sostentamento del clero dell’Arcidiocesi di Firenze
La pizza di Apogeo incontra la grande cucina italiana a Pietrasanta
Tre incontri conviviali a Pietrasanta per declinare i capisaldi della cucina tricolore (zuppe, paste ripiene, arrosti) in versione fine dining e osteria
Morti bianche, L’uomo nel lampo di Jannacci-Massini scuote Sanremo
I due artisti portano sul palco dell’Ariston un testo poetico e struggente per raccontare le tante, troppe vittime sul lavoro in Italia
I 100 anni di Unifi, standing ovation per Mattarella al teatro del Maggio
Il capo dello Stato cita Calamandrei e La Pira poi visita il museo della Specola, ormai prossimo alla riapertura
Vino: cresce la Doc Maremma Toscana, 6,9 milioni bottiglie nel 2023 (+1,5%)
Grandi aspettative per l’emergente ciliegiolo, mentre vermentino e rosso confermano il loro momento positivo sui mercati
Quel che resta del Taste: novità e proposte dei produttori toscani
Il salone di Pitti Immagine dedicato alle tendenze food&beverage chiude con un exploit in termini di presenze: oltre 11 mila i visitatori
Toscana a Sanremo tra Mugello, Marley supercane, giovani talenti e lady chef
Sul palco dell’Ariston fa discutere il ciondolo di Irama e la somiglianza di “Tu no” con un pezzo di Lewis Capaldi. L’energia della band Bnkr 44
Storie /
Apre il Cat Café a Firenze: al bar dei gatti dalla colazione all’aperitivo
Il locale in via Verdi, a due passi da Santa Croce. Cinque felini per un’attività che guarda al modello giapponese dei Neko
Storie /
Casa Sanremo Writers, lo scrittore mugellano Marco Paoli vola in Riviera
Presenta il libro “La guerra secondo Barnaba”: una storia per riflettere sul senso della vita e gli orrori dei conflitti
Storie /
I mille volti del castagno: dalla fermentazione al turismo in marroneta
La storia di Sven Rho racconta nel libro “L’albero buono” (Edizioni Montaonda) stimola il dibattito sulle prospettive future della filiera mugellana
Fuori di Taste, il food&beverage dà spettacolo in città
Dalla mostra tra body art e vino alla pizza gourmet ma in chiave etnica tanti gli appuntamenti in giro per Firenze
Il Mugello a Casa Sanremo: passerella per i prodotti tipici
L’unione montana dei comuni promuove il territorio insieme a Vetrina Toscana tra itinerari slow e assaggi di tortelli. In menu un piatto a base di pecora in umido per ricordare gli alluvionati
Food, con Davide e Valentina Paolini debutta il Fuori di Taste di quartiere
Venerdì 2 febbraio l’evento tra botteghe storiche e locali della rive gauche fiorentina: anticipa il salone del gusto in Fortezza da Basso
Arriva l’Amaro di quartiere: un omaggio al Calcio storico fiorentino
Quattro le proposte di colori diversi per ognuna delle squadre di calcianti. Un prodotto che ha la benedizione di Oscar Quagliarini, il “bartender profumiere”
Nascono a Casciana Terme i pollai domestici di design
Realizzati da OFF Giannoni&Santoni da una idea di Vedovamazzei, a Taste pure i prodotti a base di uova in collaborazione con Paolo Parisi
Taste 2024 e tutti i colori del gusto: la carica delle 664 aziende
Appuntamento con la 17° edizione dal 3 al 5 febbraio con un nuovo percorso espositivo. In mostra eccellenze artigianali e produzioni innovative del food, beverage e home design per la tavola
Musica /
Sanremo, un po’ di Toscana nei duetti sul palco dell’Ariston
Francesco Gabbani e Fiorella Mannoia, La rappresentante di Lista con Annalisa, Irama&Riccardo Cocciante e Rose Villain in coppia con Gianna Nannini
