/ Marta Mancini

Lunatica, creativa, amante dei viaggi zaino in spalla. Tra un caffè e l’altro, scrive e condivide contenuti per Intoscana e Vetrina Toscana. Da tempo ha dichiarato guerra alla plastica, sogna di aprire una bottega di ceramica e diventare sommelier.

Ambiente /

Vivaismo, arriva da Pistoia l’alternativa green ai diserbanti

Vapore, scarti di miele e agrumi diventano alleati per il controllo delle erbe infestanti. La sperimentazione nasce dalla collaborazione tra due aziende innovative

Enogastronomia /

Olimpiadi, nasce a Firenze il gelato dedicato alla prima donna italiana medaglia d’oro

Cinzia Otri, titolare della Gelateria della Passera in Oltrarno, ha creato un gusto speciale intitolato alla campionessa olimpica Trebisonda Valla, detta Ondina. Tra gli ingredienti ci sono lamponi dell’Abetone ed elisir alla rosa

Ambiente /

Assegnate le Spighe Verdi 2024: sono 8 i comuni virtuosi in Toscana

Il riconoscimento della FEE – Foundation for Environmental Education è andato alle località rurali che prestano massima attenzione all’ambiente e alla sostenibilità

Enogastronomia /

Cucine da incubo, lo chef Cannavacciuolo cerca ristoranti in Toscana

Si sono aperte le selezioni per individuare i ristoratori che saranno protagonisti dell’undicesima edizione. Scopo del programma, in onda su Sky e prodotto da Endemol Shine Italy, è dare una mano agli esercizi in difficoltà

Ambiente /

Anfore e sculture subacquee: cresce la Casa dei Pesci di Talamone

Grazie al progetto nato dall’idea di Paolo Fanciulli, verranno posizionate altre cinque opere che serviranno a contrastare la pesca a strascico illegale. A fine estate verranno calate in mare

Enogastronomia /

Cantuccini Toscani IGP, l’estero traina le vendite e adesso il Consorzio lancia un’indagine

Assocantuccini promuove un questionario rivolto ai consumatori per migliorare la promozione e la distribuzione del prodotto. Il presidente Scapigliati: “Un’importante occasione di contatto con il pubblico”

Enogastronomia /

I migliori street food della Toscana tra tradizione e contaminazione

In libreria la nuova guida pubblicata da Gambero Rosso dedicata al cibo di strada. Il campione regionale è Xinge Go Go a Firenze

Enogastronomia /

Un percorso interattivo alla scoperta del vino: a Bagno a Ripoli nasce la prima immersive winery

La cantina Podere Ema propone una innovativa esperienza per far conoscere la storia della vite e dei vitigni toscani. I visitatori saranno accompagnati da una guida d’eccezione: Dante Alighieri

Innovazione /

Arriva da Siena l’avatar che risponde al 112 nella lingua dei segni

È stato lanciato il primo “virtual human” made in Italy che parla il linguaggio LIS. Il software è stato realizzato anche con il contributo di un’azienda toscana

Made in Toscana /

Pitti Fragranze, un viaggio tra profumi e musica con 180 brand

Il salone dedicato alla profumeria artistica internazionale è in programma alla Stazione Leopolda a Firenze dal 13 al 15 settembre. Il tema dell’edizione numero ventidue è The Sound of Fragrance

Viaggi /

Un’estate senza auto: bus e treni per raggiungere le spiagge della Toscana

Dalla Maremma alla Versilia, dalla Costa degli Etruschi alle isole: sono tante le linee che consentono di esplorare il territorio regionale con i mezzi pubblici

Attualità /

Presentata la XXII edizione di Corri La Vita. Tra i testimonial anche Michael Stipe

La manifestazione è in programma domenica 29 settembre per le strade di Firenze. A sostenere il progetto anche il leader dei REM

Cultura /

Marmi antichi ed eventi musicali: le aperture straordinarie del Museo dell’Opificio delle Pietre Dure

A partire dal mese di luglio si potrà visitare – in orario pomeridiano e serale – la collezione della storica istituzione fiorentina

Enogastronomia /

Manciano entra nella rete delle Città dell’Olio: in Toscana salgono a 62

Il comune della provincia di Grosseto aderisce all’associazione nazionale che ha l’obiettivo di promuovere l’olio extravergine d’oliva

Innovazione /

Nasce Gate, l’app per organizzare la perfetta vacanza enogastronomica

Il progetto è stato messo a punto da tre studenti del corso in food marketing ed export management dell’Its-Eat Academy di Firenze

Cultura /

Cortona On The Move, il corpo è protagonista della XIV edizione

Da giovedì 11 luglio a domenica 3 novembre appuntamento nel borgo toscano con il festival internazionale di fotografia

Enogastronomia /

Calici di Stelle 2024, un viaggio tra le tradizioni agricole nelle cantine toscane

Da sabato 27 luglio a domenica 25 agosto tornano in tutta Italia gli eventi serali dedicati ai grandi vini. Questa edizione celebra la connessione tra mito, scienza e cultura

Viaggi /

Musei, escursioni e concerti: tante idee per vivere la Toscana dopo il tramonto

Dalle degustazioni di cucina tradizionale ai tour sotto le stelle nei borghi medievali: ecco alcune attività per trascorrere le serate estive all’insegna del relax e del divertimento

Viaggi /

Sport, escursioni e talk: sulla montagna pistoiese torna l’Adventure Outdoor Fest

L’XI edizione è in programma dal 25 al 28 luglio nella foresta del Teso, nella località di Maresca. Moltissime le opportunità per vivere esperienze rigeneranti a contatto con la natura

Enogastronomia /

Toscana, un bando da 3 milioni per il benessere animale

Esce il 10 luglio l’avviso che prevede contributi per gli allevatori e che rientra nell’ambito di Giovanisì. La misura della Regione ha l’obiettivo di migliorare la salute delle specie, la sicurezza dei consumatori e l’ambiente