A Tavola con il Nobile: a Montepulciano sfida a colpi di pici
Sabato 21 e domenica 22 agosto, le otto contrade del Bravìo delle Botti partecipano al concorso enogastronomico ideato dal giornalista Bruno Gambacorta insieme al Consorzio. L’obiettivo è quello di valorizzare le ricette tradizionali e il prestigioso vino locale
Le vie del pane: una rete che promuove (anche) le tradizioni di Altopascio
Sono otto i Comuni italiani che hanno aderito al protocollo per valorizzare le eccellenze enogastronomiche e investire nel cosiddetto food tourism. La cittadina del Tau, da sempre legata alle arti panificatorie e all’accoglienza, è capofila del progetto
Viaggi /
Via Francigena, arriva anche in Toscana la marcia europea Road to Rome 2021
Per celebrare i 20 anni dell’Associazione Europea delle Vie Francigene, videomaker, influencer e giornalisti percorreranno a piedi 3200 km con lo scopo di sostenere la candidatura del tracciato a patrimonio mondiale dell’umanità dell’Unesco
Cultura /
Tra le colline della Maremma spunta un braccio di Goldrake
L’installazione, situata nei pressi di Fonteblanda, è opera di Moira Ricci che ha voluto così omaggiare uno dei cartoni animati che ha segnato l’infanzia di intere generazioni
Ambiente /
Dalle sigarette nascono i fiori: entra nel vivo il progetto “Focus”
La sperimentazione, promossa dall’Università di Pisa in collaborazione con il Comune di Capannori, consente di trasformare i mozziconi in substrato inerte per la coltivazione di piante. Così le cicche diventano aiuole profumate
Ambiente /
Firenze dice stop alla plastica monouso e lancia la Stoviglioteca
Il Comune propone un nuovo servizio per realizzare eco-eventi plastic free e mette a disposizione di cittadini e associazioni piatti, bicchieri e posate lavabili
Da Napoleone a Dante: l’isola d’Elba si racconta con il cioccolato
Le meravigliose creazioni di Paola Francesca Bertani conquistano i palati di tutto il mondo e si aggiudicano premi all’International Chocolate Awards. Il suo segreto? Utilizzare materie prime di qualità e fare rete con le imprese locali
Vini eroici, la Toscana nella classifica mondiale
Mondial des Vins Extrêmes 2021, il più importante concorso enologico internazionale che seleziona i vini prodotti dalla viticoltura “estrema”, premia le etichette dell’Elba, del Giglio e delle Apuane
Viaggi /
Morellino Gravel: in bici tra vigneti e borghi della Maremma
Il progetto, ideato dal Consorzio Morellino di Scansano e da Saturnia Bike, promuove lo sviluppo dell’enocicloturismo attraverso itinerari collinari e degustazioni. In autunno è prevista anche una manifestazione per gli amanti delle due ruote
Viaggi /
Astroturismo, 6 luoghi per ammirare le stelle cadenti in Toscana
Un viaggio tra gli osservatori della regione in cui è possibile assistere allo spettacolo delle Perseidi, lo sciame di meteoriti più bello e luminoso dell’anno che raggiunge il suo picco il 10 agosto, la notte di San Lorenzo
Cultura /
La luna è azzurra: a San Miniato il festival “diffuso” del teatro di figura
Dal 5 all’8 agosto il borgo toscano torna a ospitare la 38esima edizione dell’evento ideato da Terzo Studio. Aumentano gli spettacoli e le location per garantire la massima sicurezza e fruibilità agli spettatori. Il sindaco Giglioli: “La cultura è un volano per la nostra economia”
Visite e degustazioni, la Toscana investe sul beer tourism
La produzione – in continua crescita – della birra artigianale e agricola dà vita a nuove esperienze di viaggio. La vicepresidente e assessora all’agroalimentare Stefania Saccardi: “I birrifici sono la bussola per scoprire storia, natura ed eccellenze locali”
Cultura /
Artigianato e prodotti locali: così rinasce la Cappella della Madonna di Vitaleta
Il gioiello della Val d’Orcia, amato da registi cinematografici e influencer, riapre le sue porte dopo un attento restauro che ha coinvolto tutta San Quirico. A cento anni dalla sua incoronazione, è in programma un ricco calendario di eventi
Viaggi /
I campi di lavanda in Toscana: viaggio nella valle dei profumi
Secondo una stima di Coldiretti, le aziende che si sono specializzate in questa produzione sono almeno un centinaio per circa 250 ettari interessati. E la filiera delle erbe officinali dà vita a un nuovo turismo slow
Ambiente /
Lorenzo Baglioni canta “La raccolta differenziata”: un videoclip per coinvolgere le nuove generazioni
Il cantautore, noto per il brano “Il Congiuntivo”, ha realizzato insieme ad Alia – il gestore del ciclo integrato dei rifiuti in 58 comuni della Toscana centrale – un nuovo lavoro per approfondire le tematiche ambientali
Smart working, gli italiani premiano la Toscana per natura e attività culturali
Secondo l’ultimo report di We Are Marketers, gli imprenditori digitali scelgono il Belpaese per lavorare da remoto: la nostra regione, insieme a Sardegna e Trentino-Alto Adige, è la favorita grazie al clima e alle proposte per il tempo libero
Viaggi /
Sulle strade dei vini: Vittorio Brumotti pedala tra le cantine d’Italia
Toccherà anche la Toscana il tour su due ruote del noto campione di bike trial, nonché pioniere del ciclismo sostenibile. Il viaggio ha lo scopo di promuovere il grande patrimonio vinicolo nazionale
DOP e IGP danno valore all’artigianato enogastronomico (anche in Toscana)
Fondazione Qualivita presenta il primo studio completo sulle denominazioni nel settore dei trasformati, una via di crescita sempre più rilevante per le produzioni territoriali di qualità. Il sottosegretario Gian Marco Centinaio: “Queste materie prime sono il punto di forza del made in Italy”
I migliori street food della Toscana nella guida del Gambero Rosso
Nella settima edizione del volume, sono stati selezionati 600 indirizzi e 20 campioni regionali. La cucina verace di Mollica’s si aggiudica il premio speciale Street Food on the road, dedicato alla migliore proposta di cibo di strada itinerante; a Firenze vincono invece i sapori orientali
Vitellone Bianco, un concorso fotografico racconta la filiera
Al via il primo contest promosso dal Consorzio di tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP che vuole promuovere, attraverso le immagini, la prima carne fresca italiana ad aver ottenuto il marchio di qualità dall’Unione Europea