Cibi toscani ricchi di proteine vegetali: quali sono e come gustarli
Farro, fagioli, pinoli e non solo. Un viaggio alla scoperta dei piatti e degli alimenti toscani che fanno bene alla salute
Borgo Cappuccini vince l’edizione 2023 della Coppa Barontini
Lo storico quartiere di Livorno conquista il podio con un tempo di 14’45″31. Al secondo posto l’armo del Venezia, al terzo l’Ardenza. Alla premiazione era presente il presidente di Regione Toscana Eugenio Giani: “Una manifestazione di estremo valore”
Viaggi /
A Livorno torna la Coppa Barontini, la gara remiera nel cuore dei fossi medicei
La 54° edizione, in programma sabato 17 giugno, sarà trasmessa in streaming anche sulla pagina Facebook e sul portale di intoscana.it. Il presidente Giani: “Una competizione unica nel suo genere, avvincente e spettacolare”
Castagna del Monte Amiata Igp, una prelibatezza da gustare tutto l’anno
Il settimo video realizzato nell’ambito della campagna di comunicazione regionale su Dop e Igp racconta caratteristiche e curiosità di un ingrediente prezioso per la cucina toscana, impiegato in molte ricette tipiche e genuine
Viaggio tra vigneti e cantine a Montalcino, dove il Brunello fa rima con ospitalità
La vicepresidente e assessora regionale all’agroalimentare Stefania Saccardi ha visitato due aziende del territorio: Ciacci Piccolomini d’Aragona e la Tenuta Il Poggione. Queste realtà, con i loro vini d’eccellenza, portano alto il nome della Toscana in tutto il mondo
Viaggi /
Trekking a due passi da Firenze: inaugurati nuovi percorsi sul territorio di Calenzano
I sentieri collegano le aree di Monte Morello e Calvana e sono frutto di una collaborazione tra il Comune e le sezioni CAI di Sesto Fiorentino e di Prato
Viaggi /
Giornata delle dimore storiche 2023: ville, giardini e castelli aperti in Toscana
Da Firenze a Pisa, passando per la Lunigiana e la Val d'Orcia: domenica 21 maggio sono oltre 100 i luoghi esclusivi che aderiscono alla XIII edizione dell'iniziativa
Viaggi /
Il bello e il buono delle piante. A Capraia nasce il percorso botanico
L’itinerario, frutto di un’efficace collaborazione tra la comunità capraiese e il Parco dell’Arcipelago Toscano, vuole valorizzare il patrimonio naturale della macchia mediterranea dell’isola
Storie /
Da ex cappelleria a spazio inclusivo: al via il crowdfunding di Officina295
Fino al 18 giugno è possibile sostenere la campagna sulla piattaforma Eppela. L’obiettivo è quello di trasformare l’edificio abbandonato di Peretola in un luogo dei talenti per ragazzi disabili
Alla scoperta della Toscana enogastronomica tra menu inediti, cooking class e itinerari gourmet
Presentati i calendari di Appunti di viaggio e Girogustando nell’ambito del progetto Vetrina Toscana. Previsti incontri ed eventi per promuovere storia, arte e cultura attraverso le tradizioni culinarie
Ambiente /
Laboratori, spettacoli e pasti sociali: a Scandicci arriva la “72 ore di biodiversità”
Dal 20 al 22 maggio è in programma la seconda edizione del festival dedicato ai temi dell’agricoltura, della sostenibilità, della cultura e dell’alimentazione. Numerose le realtà locali coinvolte
Storie /
Ortofrutteto solidale, a Firenze un nuovo spazio per promuovere l’inclusione
Nasce a Bagno a Ripoli un progetto di agricoltura sociale con l’obiettivo di tutelare l’ambiente. Sono già state messe a dimora 150 piante tra alberi da frutto e piante aromatiche
Dall’affresco del Lorenzetti ai giorni nostri: storia ed evoluzione della cinta senese Dop
È online il sesto video realizzato nell’ambito della campagna di comunicazione regionale su Dop e Igp. In questa puntata, si raccontano caratteristiche e curiosità di una carne dalle qualità uniche
Ambiente /
Un museo sommerso per salvare i fondali marini: in arrivo nuove opere per la Casa dei pesci
Grazie al progetto di Paolo Fanciulli, tra le acque di Talamone verranno posizionate altre cinque sculture di marmo che serviranno a contrastare la pesca a strascico illegale
Cultura /
Subterraneo, a Massa Marittima apre un polo museale dedicato alla storia mineraria
Inaugurate tre sale espositive dell’edificio di via Corridoni che ospitano il patrimonio di reperti e documenti del vecchio Museo di Arte e Storia delle Miniere
Sicurezza alimentare, un’impronta digitale per tracciare il Pecorino toscano DOP
Il Consorzio di tutela ha dato vita a un progetto sperimentale che prevede un sistema in grado di garantire, grazie alla blockchain e ad altre tecniche digitali all’avanguardia, la tracciabilità e la qualità di questo formaggio simbolo del Made in Italy
In viaggio con i Mollica’s alla scoperta di sapori e bellezze della Toscana
Riparte il Sarcigno Tour, l’avventura itinerante di Silvia Daddi e Mattia Maracci giunta alla sua terza edizione. In collaborazione con Vetrina Toscana, la coppia star dei social racconterà storie, persone ed eccellenze locali
Just Eat sbarca a Livorno e assume 30 persone
Il noto servizio digitale di ordinazione e consegna pasti continua a investire e a portare in Toscana il suo modello di delivery etico. In arrivo nuovi posti di lavoro nella città labronica
Joker: Folie à Deux, sul set Lady Gaga indossa le calze di San Miniato
L’artista, che sarà Harley Quinn nel seguito del fortunato film del 2019 diretto da Todd Phillips, veste un modello di Emilio Cavallini ispirato alle geometrie anni ’80
Olio DOP Chianti Classico, l’elisir dorato che nasce tra le colline del Gallo Nero
La Regione Toscana ha lanciato una nuova campagna di comunicazione con video dedicati alle Dop e Igp. Uno di questi racconta caratteristiche e curiosità dell’extravergine prodotto in soli otto comuni a cavallo tra le province di Firenze e Siena
