Enogastronomia/

Anteprime di Toscana, Chianti Lovers&Rosso Morellino raddoppiano

I due consorzi hanno optato quest’anno per una presentazione rivolta alla stampa per annate e riserve, a maggio evento itinerante per tutti

Chianti Lovers & Rosso Morellino 3

Si rinnova il sodalizio tra Chianti Lovers&Rosso Morellino per le Anteprime di Toscana. I due consorzi danno quest’appuntamento alla stampa mercoledì 19 febbraio alla Fortezza da Basso di Firenze. Le degustazioni, aperte solo ai giornalisti accreditati, si svolgeranno nel Padiglione Arsenale (ingresso “Porta Soccorso alla Campagna – Viale F. Strozzi, 1). A maggio invece sarà organizzato un evento itinerante aperto a tutti.

Chianti Lovers&Rosso Morellino in Fortezza

Niente apertura al pubblico, quindi. Una precisa strategia per presentare al meglio le nuove annate. Dalle 9 alle 18 si terranno degustazioni dei Chianti D.O.C.G. Annata 2024, Superiore 2023 e Riserva 2022, in uscita nel 2025 e Morellino di Scansano D.O.C.G. Annata 2024 e Riserva 2022, in uscita nel 2025. È prevista un’area unica dedicata alla stampa con servizio sommelier alla carta.

Un’immagine di Chianti Lovers – foto Consorzio Vino Chianti

Vino Chianti, storia e qualità

Il Chianti continua a crescere nel bicchiere e questo è il dato più importante dopo anni di sacrifici da parte delle imprese nella ristrutturazione dei propri vigneti. Arriviamo con prodotti di alto livello e questo ci dà la possibilità di poter affrontare i mercati mondiali con molta serenità – sottolinea il presidente del Consorzio Vino Chianti, Giovanni Busi  -. I nostri biglietti da visita sono storia e qualità”.

Secondo i dati Artea, la vendemmia 2024 del Consorzio Chianti ha fatto registrare una produzione di uva di oltre 1 milione e 150mila quintali, una produzione di vino di 805.796 ettolitri, con una superficie rivendicata di 13.642 ettari.

Giovanni Busi presidente del Consorzio Vino Chianti

Vendite, si sfiora il colpaccio del 2024

Gennaio si è chiuso con un lievissimo calo (-1%) rispetto a gennaio 2024, il miglior gennaio dell’ultimo decennio in termini di vendite. Tra effetti di tensioni geopolitiche, calo dei consumi e parassiti delle piante, il Chianti mantiene una performance di alto livello. Il mercato crede nel Chianti e i dati si presentano solidi.

Sapevamo che gennaio 2024 era stato un mese eccezionale, difficilmente replicabile, quindi chiudere gennaio 2025 con un risultato quasi in linea con quello straordinario andamento è un segnale molto positivo – dice Giovanni Busi, presidente del Consorzio Vino Chianti -. Non vogliamo trarre conclusioni affrettate, ma è un dato che ci sorprende e ci fa guardare con fiducia ai prossimi mesi”.

Insomma il Chianti tiene e sfiora il bis a inizio 2025: segno che è un punto di riferimento per i consumatori. Il Consorzio rimane cauto sul futuro. Nel 2025 saranno decisivi contesto economico e cambiamenti normativi sulle vendite dei mesi a venire.

Monitoreremo con attenzione l’andamento del mercato per capire le dinamiche dei prossimi mesi. L’obiettivo resta quello di consolidare la posizione del Chianti, investendo in promozione e valorizzazione della denominazione per mantenerla competitiva in tutti i mercati” conclude Busi.

Il debutto del nuovo direttore

Per il Consorzio Vino Chianti prima uscita ufficiale a Firenze per il nuovo direttore: Saverio Galli Torrini che è subentrato al posto di Marco Alessandro Bani dal 1 gennaio. Quasi quarant’anni d’età ed un percorso professionale maturato all’interno di Enti pubblici, società partecipate, società di consulenza direzionale e di amministratore di società, Galli Torrini è chiamato a portare un punto di vista nuovo all’interno del Consorzio.

Saverio Galli Torrini

A Galli Torrini il compito di traghettare la denominazione in un momento cruciale: “Il mutamento dei gusti dei consumatori, l’avvento dei dealcolati e dei low alcol, la perdita del potere d’acquisto delle famiglie dovuto all’inflazione nel 2022 e nel 2023, una nuova mentalità salutista che rifugge dalle bevande eccessivamente alcoliche sono tutti fattori che ci spingono a trovare ed adottare nuove strategie”.

Morellino di Scansano, realtà in crescita

Quest’anno – aggiunge Bernardo Guicciardini Calamai, Presidente del Consorzio Morellino di Scansano, – ci presentiamo alle Anteprime con un nuovo format che dedica piena attenzione alle degustazioni dei professionisti e diventa così un momento ancora più importante di condivisione di confronto con la stampa. La decisione è conseguente alle scelte strategiche fatte negli ultimi anni che hanno portato ad un’ulteriore valorizzazione della denominazione del Morellino, che oggi si conferma una delle realtà più importanti sul mercato interno e in crescita sui mercati esteri”.

Chianti Lovers, a maggio evento itinerante

Chianti Lovers raddoppia con
un evento itinerante a maggio aperto a tutto il pubblico.
“Un appuntamento tradizionale, l’altro innovativo: in un momento di importanti sfide per il mondo del vino, il nostro Consorzio sceglie di raddoppiare e rilanciare – dice il presidente del Consorzio Vino Chianti, Giovanni Busi -. L’evento di maggio nasce dall’idea di ribaltare la consuetudine: solitamente convocavamo tutti gli appassionati di vino alla Fortezza da Basso, quest’anno saremo noi ad andarli a cercare e incontrare in città. Un nuovo modo di portare il prodotto al consumatore, vero e reale destinatario di tutti i nostri sforzi, e diffondere lo stile Chianti alle nuove generazioni”.


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