Torna puntuale nel fine settimana del 26 e 27 ottobre a Barberino di Mugello la Mostra mercato del tartufo bianco e nero, giunta quest’anno alla 15ima edizione, che celebra il prodotto d’eccellenza mugellano che è il re dei sapori autunnali. Un’opportunità di promozione anche per molti altri prodotti stagionali del territorio, con una rassegna enogastronomica che vedrà il coinvolgimento diretto dei produttori agricoli e delle imprese specializzate nella vendita di prodotti alimentari tipici locali e nazionali.
Per le vie del centro storico, tra Piazza Cavour e Corso Corsini, oltre alla presenza dello stand dell’Associazione Tartufai Barberinesi che proporrà tartufo bianco, nero e prodotti derivati, ci saranno operatori del commercio specializzati nella vendita di prodotti alimentari tipici toscani e nazionali, grazie alla presenza anche di Slow Food Mugello, produttori agricoli locali che presenteranno i prodotti di stagione e non solo, un mercatino delle curiosità e tradizioni dell’artigianato, la mostra mico-ecologica del Gruppo Micologico Fiorentino “Micheli”.
Nel pomeriggio si terrò una dimostrazione della ricerca del tartufo ai giardini della Pesa che sarà ripetuta anche domenica, quando al programma si aggiungerà anche la mostra di auto, moto e trattori d’epoca a cura degli Svarvolati Mugellani e l’esposizione di trattori in miniatura del signor Naldi. Nel pomeriggio spazio agli spettacoli promossi da Catalyst: “Archimossi” la prima orchestra itinerante di archi amplificati, viole e violini e “Tartufo e le Fiabe del Bosco”, letture animate ed animazione.
