Vino, ecco i mercoledì del "Nobile"

Ha preso il via anche per il 2012 a  Montepulciano  la sesta edizione dell'iniziativa “I Mercoledì del Nobile”, il ciclo di incontri promosso dal Consorzio del Vino Nobile e Strada del Vino Nobile con il patrocinio del Comune di Montepulciano e della Fondazione Cantiere Internazionale d’Arte. Ogni mercoledì, fino alla fine di luglio, nella deliziosa cornice dell’Enoteca del Consorzio del Vino Nobile, tutti gli enoappassionati avranno l’opportunità di scoprire storia, filosofia produttiva e caratteristiche dei vini di Montepulciano, un momento ideale, quindi di incontro tra produttore e consumatore. Visto il successo della scorsa edizione anche quest’anno ogni serata di degustazione prevederà l’abbinamento tra i vini presentati dai produttori di Montepulciano ed alcuni dei migliori prodotti gastronomici locali delle aziende del progetto di filiera corta Arte e Cibo, inaugurato dal Comune di Montepulciano e la Strada del Vino Nobile nello scorso dicembre.

Ecco il calendario delle iniziative:

GIUGNO

20-giu – ore 18:00
Degustazione di Vino Nobile di Montepulciano : TENUTA VALDIPIATTA e PODERI BOSCARELLI
Abbinamento : Vellutata di orzo e farro BARBI con scagliette di tartufo FABRIZZI SIMONE a cura del Ristorante IL GRIFON D’ORO ANTICO CAFFE’ POLIZIANO

27-giu – ore 18:00
Degustazione di Vino Nobile di Montepulciano : LA BRACCESCA e BINDELLA
Abbinamento : Carpaccio di Carne Chianina a cura dell’Associazione AMICI DELLA CHIANINA

LUGLIO

04-lug ore 18:00
Degustazione di Vino Nobile di Montepulciano : CONTUCCI e INNOCENTI
Abbinamento : Formaggi del caseificio SOLP e composte LA BANDITA

11-lug ore 18:00
Degustazione di Vino Nobile di Montepulciano : LE BERTILLE e IL CONVENTINO
Abbinamento : Formaggi PODERE IL CASALE e miele EVEREST

18-lug ore 18:00
Degustazione di Vino Nobile di Montepulciano : VILLA SANT’ANNA e VECCHIA CANTINA DI MONTEPULCIANO
Abbinamento : Prosciutto Toscano del CONSORZIO PROSCIUTTO TOSCANO D.O.P.

25-lug ore 18:00
Degustazione di Vino Nobile di Montepulciano : MONTEMERCURIO e TANAGATTA
Abbinamento : “Ribollita toscana” a cura del ristorante TIZIANA con olio extra vergine di oliva LA PIEVE e FRANTOIO DI MONTEPULCIANO

Dove:
PALAZZO DEL CAPITANO
Piazza Grande, 7
Montepulciano (SI)

Ingresso:
Singolo € 10.00
Speciale supporter € 60 ( 8 ingressi)
• sconto per gli spettatori degli spettacoli del Cantiere Internazionale

Per informazioni e prenotazioni:
Strada del Vino Nobile +39 0578 717484 or booking@stradavinonobile.it
www.stradavinonobile.it