Tornano i menu di "Girogustando"

Arriva la sessione autunnale di Girogustando 2011. La manifestazione ideata da Confesercenti Siena, riparte con i gemellaggi gastronomici dove “i cuochi d’Italia, - e non solo - s’incontrano a Siena”.

Si inizia giovedì 6 ottobre alla “Trattoria dell’Oste Mezzo” di Siena, dove lo chef Mario Vannini, specializzato nella preparazione di piatti con Chianina e Cinta Senese, ospiterà il Ristorante “Mecenate” di Gattaiola (Lucca). Protagonisti della serata saranno il gusto della tradizione locale e i prodotti a chilometri zero, che caratterizzano entrambi i locali.

Il secondo appuntamento è il 13 ottobre all'"Hostaria il Buco", a pochi passi dal centro storico di Chianciano Terme, dove i sapori della Val di Chiana si uniranno a quelli della Maremma con “L’Osteria San Cerbone” di Massa Marittima.

Giovedì 20 ottobre, arriverà la cucina di Varsavia, con l’”Hotel Sielanka Nad Pilica” in visita alla “Locanda di Beppe a Tocchi”, a Monticiano.

Pierino “Bagoga” Fagnani e la sua “Grotta di Santa Caterina”, a Siena, ospiteranno il 28 ottobre il Ristorante “Il Bersaglio” di Città di Castello, per piatti deliziosi a base di cacciagione, i funghi e i tartufi.

Ancora spazio alla cucina internazionale, il 3 novembre, con il gemellaggio tra il “Convito di Curina” di Castelnuovo Berardenga e l’“Auberge Du Presbytere” di Vilhan, un piccolo paese tra le colline francesi della Linguadoca-Rossiglione.

L’ultima tappa di questa decima edizione di Girogustando sarà in Piazza del Campo a Siena, dove il 9 e 10 novembre il ristorante “Al Canape” ospiterà il “Gente di Ponente” di Cogoleto (Genova).

Gli ospiti di Girosgustando potranno gustare piatti prelibati, che uniscono tradizione e fantasia, abbinati con attenzione ai vini serviti da sommeliers AIS, mentre tra una portata e l’altra si alterneranno ‘finestre creative’ e “Giro-quiz”. Inoltre ogni ristorante si trasformerà per una sera in galleria d’arte, esponendo opere di artisti senesi, che saranno presenti anche con realizzazioni estemporanee.

Tutti i particolari sulle iniziative saranno disponibili sul sito internet  www.girogustando.tv.

Il programma autunnale di Girogustando 2011
Giovedì 6 Ottobre
Il Ristorante Trattoria dell’Oste Mezzo di Siena ospita il Ristorante Mecenate di Gattaiola (Lucca)
Prenotazioni tel. 0577 226821

Giovedì 13 Ottobre
L’Hostaria Il Buco di Chianciano Terme ospita l’Osteria San Cerbone di Massa Marittima (Grosseto)
Prenotazioni tel. 0578 30230

Giovedì 20 Ottobre
Il Ristorante  La Locanda di Beppe a Tocchi di Monticiano ospita il Ristorante Sienlanka Nad Pilica di Varsavia (Polonia)
Prenotazioni tel. 0577 757811

Mercoledì 26 Ottobre
Il Ristorante La Grotta di Santa Caterina - Bagoga di Siena ospita il Ristorante Il Bersaglio di Città di Castello (Perugia)
Prenotazioni tel. 0577 282208

Giovedì 3 Novembre
Il Ristorante Il Convito di Curina di Castenuovo Berardenga ospita il Ristorante Auberge du Presbytere di Vilhan (Francia)
Prenotazioni tel. 0577 355647

Mercoledì 9 e Giovedì 10 Novembre
Il Ristorante La Speranza al Canape di Siena ospita il Ristorante Voltalacarta di Genova
Prenotazioni tel. 334 5945545