Enogastronomia/ARTICOLO

Tokyo, vini livornesi per i Macchiaioli

Arte e gastronomia volano in Giappone

/ Redazione
Mar 10 Dicembre, 2013
Nell’ambito della manifestazione "I Macchiaioli in Giappone", la Provincia, il Comune di Livorno  e la Camera di Commercio, con il contributo della Porto Livorno 2000, organizzano l’evento "I prodotti di qualità dalle Terre dei Macchiaioli".
L’iniziativa, promossa in occasione dell’inaugurazione a Tokio, il 16 gennaio al Metropolitan Teien Art Museum, della mostra “I Macchiaioli, maestri del realismo”, fa parte degli eventi per la promozione e la diffusione della conoscenza delle produzioni agricole del territorio provinciale nel mondo.
Il 13 gennaio 2010, le dodici aziende vitivinicole della provincia che parteciperanno all’iniziativa, che  si svolgerà nella Sala delle esposizioni dell'Istituto Italiano di Cultura di Tokio, avranno a disposizione desk e interpreti per presentare i loro prodotti.
Si tratta, infatti, di un workshop nel corso del quale le nostre imprese incontreranno importatori, distributori e responsabili di “Food&Beverage” giapponesi, invitati dall'Istituto per il commercio estero.

Il programma prevede anche un seminario con la presenza di un sommelier giapponese che presenterà un vino per ciascuna azienda.
“Un’importante occasione di promozione dei nostri vini – dice l’assessore provinciale all’agricoltura Paolo Pacini – in un contesto internazionale di grande prestigio e qualità. La mostra sui Macchiaioli, che ha già riscosso un notevole successo a Fukuyama, è uno straordinario veicolo attraverso il quale proporre il territorio livornese con quanto di meglio lo rappresenta sia in ambito artistico e culturale, sia nelle sue produzioni di eccellenza. Un’opportunità, soprattutto per le piccole e medie aziende, che la Provincia e la Camera di Commercio hanno sostenuto con convinzione, in un momento di grande difficoltà delle produzioni vitivinicole,  per accompagnare il processo di internazionalizzazione delle nostre imprese in mercati di grande rilevanza come, in questo caso, quello giapponese”.

Un’altra occasione per far conoscere i vini livornesi in terra nipponica sarà la cena di gala organizzata  presso l'enoteca Pinchiorri, sempre a Tokio, in programma il 15 gennaio. Sono invitate le autorità locali ed i rappresentanti della stampa di settore. I partecipanti potranno accompagnare i piatti della tradizione toscana con i vini offerti dalle aziende partecipanti al workshop, dal Consorzio Strada del Vino e dal Consorzio Bolgheri Doc.

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