Sinalunga, acquisti di filiera corta con l’Ecoscard

Al Mercatale di Sinalunga (Siena) tante offerte con l’Ecoscard. Sabato 18 giugno dalle ore 8.30 alle ore 13.30 nella centralissima piazza Garibaldi si terrà l’ottava edizione del mercato di filiera corta, che in questa occasione proporrà sconti sui prodotti segnalati e una bottiglia di vetro in omaggio – offerta da Nuove Acque nell’ambito della campagna di sensibilizzazione “Progetti d'acqua” – per tutti coloro che presenteranno l’innovativa carta magnetica ideata dall’amministrazione comunale per incentivare e premiare i comportamenti ecocompatibili.
In piazza Garibaldi sarà inoltre presente uno stand con personale del Comune, per fornire informazioni e chiarimenti ai cittadini che non hanno ancora ricevuto l’Ecoscard o che desiderano approfondire le possibilità e i vantaggi derivanti dall’attivazione della carta.
Sui banchi del mercato di filiera corta si potranno trovare tantissimi prodotti locali, freschi e stagionali: uova, vino, miele, biscotti, marmellate, salumi, carne fresca di Cinta Senese, formaggi di pecora e di capra, pollame, conigli, volatili, trasformati di frutta e verdura. Inoltre ci saranno olio biologico, pane di farina certificata proveniente dalla filiera corta, ortaggi e frutta biologica, pasta, legumi e piante.
Per i più golosi il Mercatale propone anche gustosi piatti cucinati utilizzando i prodotti in vendita sui banchi di piazza Garibaldi: per questa ottava edizione alla Saletta del Gusto, in via Umberto I, si potranno gustare zuppa e insalata di farro e fiori di zucca fritti.
L’appuntamento con il Mercatale torna ogni terzo sabato del mese con circa venti produttori locali che mettono in mostra i frutti del loro lavoro.
Tutte le ultime novità sull’iniziativa sono on-line sulla pagina facebook “Mercatale Sinalunga”. Per maggiori informazioni è comunque possibile scrivere all’indirizzo di posta elettronica mercataledisinalunga@gmail.com