Si chiama VOICE (Vegetable Oil Initiative for a Cleaner Environment), questo è il progetto al quale ha partecipato anche la Regione Toscana (insieme a soggetti pubblici e privati italiani, tedeschi e portoghesi) è stato inserito fra i 14 migliori progetti premiati dall’Unione Europea nell’ambito del programma Life-Ambiente.
Il progetto VOICE, coordinato dal professor David Chiaramonti, dell’Università di Firenze, è volto dimostrare la possibilità di produrre ed utilizzare l’olio vegetale tal quale, ottenuto dalla coltivazione di colture dedicate quali il girasole ed altre oleaginose, come combustibile per la produzione di energia meccanica, termica ed elettrica utilizzando motori endotermici opportunamente modificati (trattrici o motori per l’irrigazione), generatori di calore (riscaldamento di locali per usi civili, serre, ecc.) e microturbine. Il progetto si proponeva inoltre di favorire lo sviluppo di filiere corte tramite l’innovazione ed il trasferimento di esperienze tra Paesi Europei.
Nell’ambito del progetto sono stati realizzati impianti dimostrativi in varie località toscane (Coltano-Pisa e Molin del Piano e Figline- Firenze), un impianto di estrazione a freddo dell’olio vegetale da semi di oleaginose (Molin del Piano – Firenze) in grado di garantire l’ottenimento di olio rispondente alle normative per il funzionamento dei motori. A Scandicci è stato realizzato l’impianto per riscaldare l’Istituto d’Arte “Alberti” e le serre di un’azienda agricola. Sono stati inoltre sperimentati una microturbina presso l’Università di Firenze e un trattore modificato ad olio della Provincia di Firenze.
