Enogastronomia/ARTICOLO

Sapori d'autunno: a Forcoli arriva la mostra mercato del Tartufo

Dal 6 all'8 ottobre il borgo nel comune di Palaia torna la storica manifestazione dedicata ai funghi

/ Redazione
Mer 27 Settembre, 2017

Appuntamento con i sapori autunnali a Forcoli, delizioso borgo nel comune di Palaia che da venerdì 6 a domenica 8 ottobre ospiterà la Mostra mercato del tartufo e fungo porcino. La storica manifestazione, giunta alla 31ima edizione, si svolgerà negli spazi del Centro Nuova Primavera: si parte venerdì sera con la cena di gala e il menù a base di tartufo e fungo porcino, accompagnato da un selezione di vini locali. Durante la serata si svolgerà la cerimonia di premiazione del 'Tartufo D’Oro 2017'.

Da non perdere anche la cena di sabato e il pranzo e la cena di domenica, con un menù ricco di specialità a base di tartufo e funghi porcini, presso il ristorante al coperto gestito dal rinomato staff della Nuova Primavera.

Dal pomeriggio di sabato si apre la mostra mercato dove assaggiare e acquistare presso gli stand le ecellenze enogastronomiche del territorio, tartufi, funghi porcini ma anche formaggi, olio, salumi e molto altro. Saranno presenti anche lo stand di Slow Food Valdera e il mercatino degli artigiani. Spazio anche ai più piccoli, con giochi e animazioni, ma non mancheranno anche momenti di spettacolo e intrattenimenti musicali.