Un punto d'incontro per i pratesi, fatto di cultura, musica dal vivo, arte, cocktail fantasiosi e buona tavola: è il nuovo Caffè Le Logge, lo storico locale di piazza del Comune rilevato da un duo di eccezione, l'Opificio Jm e il bar delle Bigonce. L'inaugurazione si è svolta sabato sera alla presenza delle autorità cittadine e, nel corso della serata, con la partecipazione straordinaria di John Malkovich, l'attore americano socio dell'Opificio Jm che infatti, porta nel nome le sue iniziali.
Il Caffè delle Logge si presenta con un nuovo look e nuovi servizi che prevedono anche una pizzeria da cinquanta posti aperta anche a pranzo e con aperitivi e dopo cena allietati dalla musica dal vivo. 'Sono felicissima', ha dichiarato Elena Belli, che insieme a Chiara Giardi, Riccardo Rami, Alessandro Tiezzi e Maurizio Salvi, ha rilevato lo storico Caffè, cercando sin dal restauro di nuovamente interpretare lo spirito di un esercizio pubblico, che nei suoi momenti migliori si era sovrapposto all'immaginario cittadino.
Riscoperta anche degli elementi fisici dell'ampio Caffè, dagli stucchi al disegno delle volte, alle pareti delle sale, dove tutto, comprese le foto di una Prato molto antica e di avventori lontani nel tempo, pare guardare all'indietro, ma dove tutto invece guarda in avanti, ad un presente che non disdegna luoghi di vita collettiva, che sembravano destinati definitivamente alla memoria.
(Toscana Tv)
