Per gli amanti dei sapori piccanti torna a Viareggio il Peperoncino Day, l’evento nazionale dedicato alla cultura e alla coltivazione del peperoncino giunto quest’anno alla terza edizione. Sabato 23 e domenica 24 agosto dalle 17 alle 24 a Villa Borbone il pubblico potrà degustare specialità artigianali al peperonicino, dalle salse alla cioccolata, dall’olio piccante alle marmellate, fino ai biscotti e al Negroni.
Nel parco della villa i visitatori potranno fare il “giro del mondo del peperoncino”, ammirando le magnifiche piante di peperoncino tra cui il Carolina Reaper”, il più piccante al mondo, accompagnate dalle spiegazioni di Massimo Biagi, collezionista e massimo esperto europeo che durante la due giorni di evento terrà interessanti seminari introduttivi alle piante e ai loro frutti piccanti. Molti gli appuntamenti gastronomici e culturali, tra cui il convegno “Il Peperoncino questo sconosciuto, tra eros, utilità e salute”, con Bruno Amantea, Amedeo Alpi, Enzo Monaco e Massimo Biagi, ed il dibattito "Extra vergine e peperoncino: matrimonio d'amore”, con Marco Pardini, Massimiliano Biagi e Nicola Bovoli.
In programma anche il laboratorio “Peperoncino: decorare con passione”, l’esposizione di auto d’epoca, l’esibizione di “PiccaTango” della scuola di danza Danzarea, il concerto di musica swing jazz del Trio Ulysse e uno spazio dedicato ai bambini con l’agriludoteca “Il Giardino di Manipura” e l’area Save the Children.
Per il programma completo: http://www.mrpic.it