Novanta anni di vita per La Marzocco, storica azienda toscana di Scarperia specializzata nella produzione di macchine per espresso hand made che conta 350 dipendenti nel mondo e un fatturato consolidato di 95 milioni di euro nel 2016. Alle porte di Firenze ha sede la produzione artigianale e tra pochi mesi (primi 2018) aprirà la prima Accademia, ovvero una struttura da 1.500 mq a Fiesole, dove era la storica sede dell'azienda fino al 2009.
All'interno un training per aspiranti imprenditori del caffè, un'area museale con sculture, torrefazione, degustazione, un laboratorio e spazi per altre attività di studio. ''L'accademia vuole essere un incubatore di esperienze all'interno del mondo del caffè, dal seme alla distribuzione - spiega l'amministratore delegato de La Marzocco, Guido Bernardinelli- che dovrebbe servire a futuri imprenditori del caffè di tutto il mondo che vogliono investire in un'azienda di macchine del caffè o torrefazioni in città in cui ancora non ci sono''.
I festeggiamenti dei 90 anni includono varie attività, tra cui un campus in sede, dove in questi giorni sono arrivati 47 ragazzi da tutto il mondo per partecipare a vari colloqui, ne saranno assunti alcuni. Tra le attività sul territorio toscano anche la borsa di studio "Il Marzocco d'Oro" che ogni anno premia cinque studenti delle scuole medie e superiori, figli di dipendenti dell'azienda. Il programma di responsabilità sociale include anche la costruzione di 8 pozzi nella piantagione di Songwa in Tanzania. Gli abitanti e il lavoro quotidiano nella piantagione di Songwa sono stati raccontati attraverso le immagini di Jakob De Boer: nelle foto tanti ritratti di donne, protagoniste nell'attività della coltivazione e della raccolta.
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