Il gusto nei calici di cristallo

Per esaltarne il legame tra cristallo, simbolo identitario di Colle di Val d’Elsa, ed  il suo territorio, la sua storia e la trasparenza suggestiva, giovedì 20 giugno sarà realizzato l’evento “Forme e gusto nei calici di cristallo” promosso dal Comune di Colle di Val d’Elsa in collaborazione con Confesercenti di Siena e la Regione Toscana. L’evento rappresenta la  tappa senese del ciclo “Il Gusto dell’arte (l’arte del gusto)” in corso in tutta la regione sotto il marchio Vetrina Toscana.

Con inizio alle ore 18, sarà una suggestiva occasione per assistere alla lavorazione dal vivo del materiale-simbolo di Colle, all’interno del laboratorio permanente di via della Misericordia, a Colle Alta. Servendosi dell’impianto di risalita “Il Baluardo”, realizzato su progetto dell’architetto Jean Nouvel, il pubblico si sposterà poi a Collezioni Toscane (spazio dedicato all’artigianato artistico toscano) e di qui al Museo del Cristallodove si svolgerà la conferenza-mostra “Una forma di archeologia sperimentale per la produzione del bicchiere Gambasinus”, curata da Giacomo Baldini e allestita dall’architetto Duccio Santini, curatore del museo.

A seguire, una degustazione di vini di produzione locale in calici di cristallo; culmine dell’evento sarà la cena nello spazio antistante il Museo del Cristallo, con piatti tipici preparati da alcuni dei ristoranti della provincia di Siena aderenti al circuito regionale di Vetrina Toscana: Grotta Santa Caterina – Bagoga e Il Mestolo (Siena), Taverna del Piano delle Mura (Castiglione d’Orcia), Sbarbacipolla e  Vento Mediceo (Colle Val d’Elsa).

I vini che accompagneranno i piatti saranno serviti in calici di cristallo: il pubblico partecipante avrà la possibilità di ricevere in omaggio i calici stessi, impreziositi con incisioni personalizzate a ricordo dell’evento.

Informazioni:
Telefono 0577 924135 - 0577 924038
Fax 0577 924135
museo.cristallo@comune.collevaldelsa.it
www.vetrina-toscana.it 
www.comune.colle-di-val-d-elsa.si.it