A Vinitaly di Verona sarà presente anche il Consorzio del Chianti con ben 142 aziende, di cui 52 con un proprio stand, in un’area espositiva di ben 300 metri quadri e un desk istituzionale ad hoc dedicato al Vin santo del Chianti, con 60 etichette.
Al salone di Verona ci saranno i prodotti di tutte le sette zone della Docg Chianti, a rappresentare quasi tutto il territorio toscano con le provincie di Firenze, Siena, Arezzo, Pisa, Prato e Pistoia. L’anno scorso si sono registrate ben 8mila degustazioni nella sola giornata inaugurale.
“Anche quest’anno abbiamo ricevuto tantissime richieste di partecipazione – commenta Giovanni Busi, presidente del consorzio –, le aziende toscane credono e investono in questi canali di promozione, come dimostra la presenza continua di tante realtà di eccellenza negli eventi più importanti a livello internazionale. Vetrine come quella offerta dal Vinitaly sono importantissime per il settore perché valorizzano la qualità delle etichette e danno alle aziende segnali e tendenze importanti su come si muove il mercato”.
Per Busi, “portare la denominazione sui mercati di tutto il mondo è diventata una missione per il Consorzio e la risposta delle aziende e dei buyer è quanto mai incoraggiante e tangibile”.