Il caldo anticiperà la vendemmia: è in arrivo un'ottima annata
Secondo le stime di Coldiretti quest'anno aumenterà sia la qualità che la quantità d'uva: è la seconda raccolta più precoce dal dopoguerra
/ Redazione
Gio 6 Agosto, 2015
Non tutto il caldo vien per nuocere: grazie alle temperature elevate di quest'estate la vendemmia sarà anticipata in tutta Italia e secondo le stime di Coldiretti produrrà un'annata eccellente, sia in termini di qualità che di quantità, con una produzione stimata in aumento di almeno il 5% rispetto allo scorso anno, per un totale atteso di circa 44 milioni di ettolitri.
Il distacco del primo grappolo di uva da vino Made in Italy del 2015 è avvenuto addirittura con quasi una settimana di anticipo rispetto allo scorso anno, in Franciacorta, dove si raccolgono le uve bianche destinate alla produzioni di spumanti che tradizionalmente sanciscono l'avvio delle vendemmia in Italia.
Le condizioni climatiche con il grande caldo hanno accelerato i processi e la vendemmia di quest'anno sarà la seconda più precoce dal dopoguerra, dietro solo a quella del 2003, l'anno di una storica siccità, quando iniziò il 2 agosto.
This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.
Strictly Necessary Cookies
Strictly Necessary Cookie should be enabled at all times so that we can save your preferences for cookie settings.
If you disable this cookie, we will not be able to save your preferences. This means that every time you visit this website you will need to enable or disable cookies again.
