I dolcissimi eventi del Festival

Cinque giorni di eventi e incontri per grandi e piccini: dalle 12 alle 24 tantissimi appuntamenti nei luoghi più belli e suggestivi di Firenze in occasione del Festival del Gelato.

La storia, le leggende e le ricette di questa prelibatezza gelata vengono esposte al pubblico tramite mostre ed esibizioni no-stop.

Si inizia mercoledì 23 maggio alle 12,00 con il corso "Gelatiere Per un Giorno” a cura di Carpigiani University. Parallelamente si tiene l'inaugurazione ufficiale del Firenze Gelato Festival.
Alle 17.30 e alle 21.30 si esibisce il famoso Chef Chef Simone Rugiati, con il suo Gelato Show Cooking .

Giovedì 24 maggio si ripete il corso “Gelatiere Per un Giorno” a cura di Carpigiani University, mentre alle 17.00, presso la Libreria Edison, Luciana Polliotti presenta il libro “100 Anni di Gelato Artigianale”.
Alle 17.30 e alle 21.30 un altro maestro si esibisce per il Gelato Show Cooking: Apicius

Venerdì 25 maggio dopo il corso “Gelatiere Per un Giorno” a cura di Carpigiani University, tocca allo Chef Arturo Dori a esibirsi per il Gelato Show Cooking.
Alle 17.00 alla Libreria Edison, Guido Martinetti presenta il libro “Grom. Storia di un’amicizia, qualche gelato e molti fiori”.
Alle 19.30 un appuntamento per gli amici a quattro zampe in compagnia dello Chef Roberto Lobrano.

Sabato 26 maggio dalle 10.00 alle 13.00 si tiene una riunione della giuria tecnica per assaggi nella saletta Lounge Carpigiani. Alle 15.30, alle 17.30 e alle 21.30, è previsto lo show dello Chef Claudio Pistocchi, mentre alle 17.00, presso la Libreria Edison, Sammontana presenta il libro “Bernardo Buontalenti e la Grotta Grande di Boboli”.
Alle 19.00 viene inaugurata la Grotta Buontalenti presso il Cortile dell’Ammannati di Palazzo Pitti, che è possibile visitare solo se muniti di invito e prenotazione.

Domenica 27 maggio si conclude il Festival con il corso “Gelatiere Per un Giorno” a cura di Carpigiani University, e la sezione del Gelato Show Cooking viene curata dallo Chef Francesco Sanapo e Caffè Corsini.

Per maggiori dettagli sugli incontri: 
www.firenzegelatofestival.it