Fiera agricola mugellana, in mostra anche le 'Limousine'
Week end dedicato alla ruralità a Borgo San Lorenzo: 150 espositori e 15 produttori, con un occhio di riguardo alla filiera corta
/ Redazione
Mer 6 Giugno, 2018
Sono 130 gli espositori e 15 i produttori di zona che partecipano alla 38ima Fiera agricola mugellana, che si tiene fino a domenica 10 giugno a Borgo San Lorenzo: al centro i temi della qualità, promozione della filiera corta e diffusione delle buone pratiche, con un occhio particolare ai prodotti del territorio.
La fiera - che è stata presentata ieri nella sede del Consiglio regionale della Toscana Firenze - ospita la mostra interregionale della razza limousine, un convegno dedicato alle gare per gli appalti sulle mense scolastiche e al modo nel quale i prodotti di qualità e di filiera corta possano diventare il perno dell'alimentazione scolastica per la salute dei bambini e per la crescita delle aziende che fanno agricoltura di qualità.
La storica manifestazione occupa non solo il Foro Boario, cuore dell'evento, ma anche piazza del Mercato. Ampliata anche la parte tecnica: sia quella riguardante le macchine agricole e i prodotti per l'agricoltura e l'allevamento sia quella delle eccellenze a livello regionale con particolare attenzione alle aziende agricole locali.
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