Enogastronomia/ARTICOLO

Eccellenze in tavola Con il Desco a Lucca

I sapori tradizionali al Real Collegio

/ Redazione
Mar 10 Dicembre, 2013
Nuovo fine settimana di "Sapori e Saperi" in Lucchesia: fino all'8 dicembre il Desco è protagonista al Real Collegio di Lucca. Un vero e proprio itinerario enogastronomico tra le prelibatezze tipiche e tradizionali.

Tra gli appuntamenti fissi da non perdere ci sono gli aperitivi, le merende slow per bambini, il Teatro del Gusto: show cooking dove i cuochi di Terra Madre si presentano attraverso un loro piatto, la presentazione di Guide Slow Food, l’Educazione al Gusto proposta da condotta Slow Food Lucca Compitese Orti Lucchesi, degustazioni e assaggi per conoscere il vino attraverso i cinque sensi, proposte da AIS Toscana– Associazione Italiana Sommelier e Fisar.

La Strada del Vino e dell'Olio Lucca, Montecarlo e Versilia è presente con un banco collettivo  di degustazione e vendita di più di 100 etichette delle oltre 30 aziende partecipanti.

Per i più piccoli c’è SlowKids: uno spazio dove i bambini potranno riposarsi, giocare, imparare l’Orto, il Mare, il Campo, il riciclaggio, i sapori, la cucina.

Il viaggio dei sapori prosegue anche nelle botteghe, nei bar e nei ristoranti di tutta la Provincia dove i migliori prodotti della tradizione vengono rielaborati con fantasia in menù speciali offerti dai ristoranti della rete di Vetrina Toscana.

E sul territorio, in concomitanza con la manifestazione, c’è “Esco dal Desco”, un ricco programma di mostre, eventi, workshop, convegni che animano un territorio accogliente capace di offrire un importante programma culturale e artistico.

Per informazioni:
www.ildesco.eu
info@ildesco.eu