Dolcezze alla Notte Bianca in Blu di Pisa

Arriva una cascata di cioccolato a riscaldare la Notte Bianca in Blu di Pisa. Sabato 17 novembre alla grande manifestazione organizzata da Confesercenti, Consorzio Pisa Viva e Associazione culturale RAM102 con il sostegno di Comune e Provincia di Pisa, Camera di Commercio e le collaborazioni di SAT, TRENITALIA e Unipol Assicurazioni, ci sarà anche la Fabbrica di Cioccolato. La festa del cioccolato artigianale firmata ChocoMoments ha, infatti, chiamato a raccolta i migliori maestri cioccolatieri che si incontreranno nella splendida cornice della Loggia dei Banchi per esporre le loro gustose e originali creazioni.

Tre giorni di degustazioni, lezioni di cioccolato, workshop dedicati alle scuole, laboratori per bambini e stand sempre aperti dalle 10 alle 20, che comincerà venerdì 16 per concludersi domenica 18 novembre. Un vero e proprio viaggio alla scoperta del cioccolato puro che comincia dalla Fabbrica del Cioccolato, dove si svolgerà il Choco World Educational, un percorso per conoscere tutte le fasi di lavorazione del cioccolato, attraverso testimonianze dirette ed esempi di filiera corta.

Con le lezioni di cioccolato per tutte le età, inoltre, ci si potrà diplomare “cioccolatieri per un giorno”. Partecipando ai mini-corsi di cioccolateria artigianale, per adulti e bambini, sarà possibile imparare a realizzare nel proprio laboratorio casalingo, gustose e raffinate praline al cioccolato e scoprire come nasce una Sacher.

Presso gli stand degustazione sarà possibile provare gustosi abbinamenti di caffè, grappa e cioccolato. In più, ci sarà tanta animazione per bambini e per i ragazzi delle scuole che hanno già ricevuto da ChocoMoments un dolce omaggio – un segnalibro che darà loro la possibilità di un assaggio gratuito di cioccolato. Nello speciale laboratorio dedicato ai bambini, infatti, i più piccoli potranno improvvisare con il cioccolato, cimentandosi nella realizzazione di lavoretti con tutte le attrezzature necessarie: grembiuli, cappellini, guanti e strumenti per la lavorazione, in compagnia degli animatori clown, musica e giochi.

"Per noi di ChocoMoments, è un onore prendere parte alla terza edizione della Notte Bianca in Blu, un evento così importante per la città di Pisa - ha detto Giancarlo Maestrone, maestro cioccolatiere e consulente tecnico per ChocoMoments - voglio ringraziare la Confesercenti e l’Amministrazione per averci coinvolto in questa maratona di spettacoli di strada e musica dal vivo, che unisce giocolieri e teatranti, acrobati e orchestre in parata, ma anche commercianti e artigiani del cioccolato una magica notte all’insegna del divertimento".

Per informazioni e prenotazioni:
Tel. +39 388 5648041
info@chocomoments.it
www.chocomoments.it