Crete Senesi: primavera di sapori

Sarà un mese all'insegna del gusto con i sapori tipici da assaporare nei paesaggi della splendida campagna delle Crete Senesi. Dal 25 aprile calanchi e biancane delle Terre di Siena faranno da scenario a “Sapori delle Crete Senesi”, la tradizionale manifestazione organizzata dall’amministrazione comunale con lo scopo di promuovere e valorizzare i prodotti tipici, su tutti il pecorino delle Crete e il carciofo di Chiusure.

Chiusure, Arbia e Asciano ospiteranno mercatini, degustazioni, escursioni, mostre e spettacoli musicali e di intrattenimento. La kermesse prende il via uffficialmente giovedì 25 aprile con “Chiusure in Piazza” per celebrare il gusto, la tradizione e la cultura del Carciofo di Chiusure. Fino a domenica 28 aprile l’associazione “Il Castello di Chiusure” apre lo stand gastronomico ed il mercatino di prodotti agroalimentari dove sarà possibile gustare il tradizionale carciofo di questo borgo. Per gli amanti del trekking non mancheranno escursioni nei paesaggi mozzafiato di Chiusure, Asciano e Monte Oliveto. E venerdì 26 aprile, da non perdere la Cena guidata con piatti a base di carciofo di Chiusure in abbinamento con la nuova birra artigianale “Buonconvento”.

Domenica 5 maggio “Sapori delle Crete” si sposta ad Arbia con la Festa di Sant’Isidoro dove, a partire dalla mattina, i vicoli del paese saranno allietati dal mercatino straordinario.

Domenica 12 maggio invece l'appuntamento è ad Asciano per un mercatino in strada dedicato interamente ai prodotti tipici del territorio. A partire dalle 9 corso Matteotti sarà invaso dai banchi dedicati ai rinomati formaggi e ai diversi tesori della terra tra i quali tutti i visitatori potranno perdersi tra curiosità, gusto e divertimento.

Sempre ad Asciano, tutti i giovedì del mese di maggio sarà possibile degustare “Asciano nel piatto” in alcuni ristoranti che, ciascuno una sera a settimana, proporranno speciali menu a base di prodotti del ricco paniere delle Crete Senesi in abbinamento ai vini di aziende produttrici locali serviti dai sommelier Fisar.

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Informazioni e prenotazioni:
Biancane S. C.
Tel. 0577 718811 – 349 7504247
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