A Rufina in provincia di Firenze dal 27 al 30 settembre c’è il 43esimo Bacco Artigiano, la festa del vino e dei prodotti tipici del territorio, organizzata dall’Amministrazione Comunale in collaborazione con il Consorzio Chianti Rufina e le Associazioni locali. Andrà ins cena un calendario ricchissimo di appuntamenti, protagonista sarà il vino delle colline.
Il programma come sempre sarà molto nutrito, con il vino che la farà da protagonista: in Villa Poggio Reale ci saranno gli stand dei produttori del Consorzio Chianti Rufina, il Wine Bar, il ristorante. Confermate anche le degustazioni tecniche che sono previste per sabato 29 settembre alle 16,30 e alle 18,30 e domenica 30 dalle 17,30. A chiudere la serata musica dance per i più giovani (sabato con chiusura alle 2 di notte).
Nuovissima in piazza I Maggio l’area bambini con gonfiabili e tanti giochi con anche espositori di street food. Ogni sera in piazza Umberto I ci saranno i consueti spettacoli: il Gran Galà dello sport venerdì alle 21, la rassegna di danza sabato ancora alle 21 e domenica alle16 la sfilata di Moda Bimbi. La chiusura della manifestazione sarà come sempre affidata allo spettacolo pirotecnico “Botti di Bacco”.
Sabato 29 settembre nel pomeriggio si terrà a Firenze l’offerta del vino del contado alla Signoria di Firenze come da tradizione. Il Bacco Artigiano rappresentato dal suo tipico “Carro Matto” si sposta a Firenze per la magnifica sfilata con la sapiente regia di Filippo Giovannelli. Il Corteo Storico della Repubblica Fiorentina partirà alle 15,30 dal Palagio di Parte Guelfa e si sposterà in via Calimala, via Roma piazza San Giovanni qui incontrerà il Carro Matto. Il vino sarà benedetto sul sagrato del Duomo, da qui il corteo si sposterà prima in via Calzaiuoli e poi alla Chiesa di San Carlo dei Lombardi dove sarà offerta l’ampolla del vino. Successivamente in piazza San Firenze sarà offerto il vino benedetto alla Signoria di Firenze.
La storia di questa manifestazione parte da molto lontano. Sull'Arengario di Palazzo Vecchio in Piazza della Signoria, il Sindaco della comunità di Rufina, offriva alla città di Firenze il vino del Chianti insieme alle chiavi della “Contea di Turicchi”. Un tradizionale carro sormontato da una piramide di 1500 fiaschi pieni di Chianti, trainato dai tipici “bovi” di razza Chianina, storicamente ritratto nelle più belle foto storiche dei Fratelli Alinari. Il “Carro Matto”, così è stato battezzato, è un’opera di eccezionale maestria costruttiva dei maestri vignaioli della Val di Sieve. I “Fiaschi”, tipici contenitori in vetro di aspetto panciuto e rivestiti di paglia, vengono impilati in una piramide ed intrecciati con paglia e legamenti naturali in modo da contenersi l’un l’altro. Un geniale sistema di trasporto che permetteva al carro di trasportare grandi quantità di vino dal contado alla città.
Per consultare il programma integrale
http://www.comune.rufina.fi.it/eventi-notizie/bacco-artigiano-2018
