Me lo mangio il territorio. Ovvero quando l'enogastronomia di qualità incontra l'arte. Comincia mercoledì 27 agosto, all'Osteria del Messeri di Bibbona, il viaggio di Vetrina Toscana che mette in fila dieci cene a tema in altrettanti ristoranti del circuito sparsi per il territorio livornese. L'occasione è rappresentata dalla serata dedicata alle anime etrusche, personaggi senza tempo tra libagioni e letture.
Ma la manifestazione farà visita anche a Cecina e Baratti. Enfola e Castagneto Carducci. Fino a Livorno e Cecina Mare. Non mancheranno gli appuntamenti artistico-culinari nemmeno a Piombino, Porto Azzurro, Rosignano e San Vincenzo.
L'obiettivo è trasparente. Favorire la promozione dei prodotti tipici locali, in particolare i vini, assieme all'arte valorizzata attraverso l’allestimento di mostre e la presentazione di libri, artisti e scrittori locali.
Le serate, in collaborazione con Ais, Consorzio Pane Toscana e varie associazioni culturali, prevedono – come detto – cene a tema, ottimo strumento per far conoscere i ristoranti di Vetrina Toscana ai turisti e ai residenti. Anche per tornare ad assaporare i piatti livornesi doc nei periodi di bassa stagione.
Il programma di 'Me lo mangio il territorio':
mercoledì 27 agosto - Anime etrusche, personaggi senza tempo fra libagioni e letture all'Osteria del Messeri a Bibbona
sabato 6 settembre - Ombre della sera a tavola al Ristorante La Cinquantina di Cecina
sabato 13 settembre - Il viaggio per mare: Danze, Pietanze e Parole al Ristorante La Pergola di Cecina
martedì 16 settembre - Il Pescato dell'Elba interpretato al Ristorante Emanuel di Enfola
giovedì 18 settembre - Meglio un uovo oggi che una gallina domani - Cena d'artista alla Taverna la Carabaccia di Bibbona
venerdì 19 settembre - Sapori Toscani tra letture e cantastorie al Ristorante l'Orizzonte di Castagneto Carducci
venerdì 26 settembre - Cena in vernacolo cor Norberini al Ristorante ZI Martino di Castagneto Carducci
venerdì 3 ottobre - Livorno in Ottobre: il respiro del mare al Ristorante la Lupa di Livorno
sabato 4 ottobre - La cena con "Il canto degli Autori" al VV20 di Cecina Mare
venerdì 10 ottobre - Dire, Fare, Mangiare. Creazione di una Storia a più mani e a più sapori al Ristorante Boccondivino di Piombino
giovedì 16 ottobre - Il mare d'autunno al Ristorante La botte gaia di Porto Azzurro
venerdì 17 ottobre - Una serata di versi divini..accompagnati da vini diversi! all'Osteria Il Sigillo di Rosignano Marittimo
sabato 25 ottobre - Sapori scolpiti..collezione Autunno-Inverno al Ristorante Uovo a mare di San Vincenzo
