Tutto pronto a Siena per l’evento più dolce dell’anno: dal 15 al 20 marzo in Piazza del Campo torna CiocoSì, la grande festa del cioccolato artigianale che portà in città i migliori artigiani cioccolatieri di Italia.
Tanti gli eventi golosi in programma, a cominciare dalle degustazioni di vino, grappa, birra e cioccolato, le sfide a colpi di pralina tra i maestri cioccolatieri, le esibizioni di Tango&Cioccolato, l’Urban Choco Run & Walk, i cooking show delle scuole di cucina e degli chef locali, il Choco Barman Show e il Choco Scacchi. E ancora, lezioni di cioccolato per adulti e laboratori per bambini e una scultura di cioccolato che prende forma sotto i nostri occhi.
Da non perdere lo show a quattro mani di Domenico Spadafora chef pâtissier e star del programma di Rai 2 “Detto Fatto” e il pasticciere Sebastiano, ma anche il percorso “Come nasce una sacher” del maestro cioccolatiere Giancarlo Maestrone e Choco Click, il contest fotografico che premia la foto dell’evento che ha ottenuto più “like”.
Infine anche quest’anno tornano le proposte ghiotte al cioccolato nei menù dei ristoranti della città, senza dimenticare la grande mostra mercato del cioccolato artigianale, con venti produttori provenienti da tutta Italia, dove assaggiare e acquistare tante eccellenze regionali. Chi vorrà approfondire la conoscenza del cioccolato potrà partecipare alle lezioni di pralineria per adulti, mentre i più piccoli piccoli potranno cimentarsi nella realizzazione di cioccolatini con Baby Ciock, il laboratorio dedicato ai bambini.
Per il programma completo: www.chomoments.it
