Archivio

L’idea di due giovani imprenditori fiorentini: portare nelle case o nelle colazioni di lavoro il tipico brunch americano ma con le materie prime rigorosamente a km zero

Enogastronomia / Katia Boccanera

Gusto Retrò e Sapore Contemporaneo

Il calendario degli eventi di Vetrina Toscana apre con un menù "vintage" con i piatti tipici della tradizione, rivisitati dalla creatività degli chef

Enogastronomia / Redazione

A tavola con Park Food I prodotti tipici dei parchi

Fino al 3 marzo, la rassegna fa conoscere la ricchezza culturale ed enogastronomica dei parchi aderenti al Maritime Walking Festival

Enogastronomia / Redazione

Tutti a tavola nel Rinascimento

A Pietrasanta, il Salotto Rinascimentale con cucina cinquecentesca, arte, storia e social media

Enogastronomia / Redazione

Bacco incontra i giovani

La campagna di educazione di Enoteca italiana fa tappa a Trento

Enogastronomia / Redazione

MedOliva: Arezzo capitale dell’olio

L’extravergine del Mediterraneo in mostra

Enogastronomia / Simona Bellocci

Wine Town: evento a “tendone zero”

Niente tensostrutture, il vino si degusta nei chiostri e nei luoghi storici del centro di Firenze. L’inagurazione al Mercato Centrale tra i top wine e i sapori toscani

Enogastronomia / Redazione

Pranzo tricolore per il 150° in Prefettura

Un’iniziativa didattico-gastronomica per celebrare l’unità nazionale. Coinvolti gli studenti di cinque istituti alberghieri

Enogastronomia / Redazione

Enoteca Italiana, il top “sfila” alle Cascine

I migliori vini si presentano all’interno dell’Expo Rurale di Firenze

Enogastronomia / Redazione

A Siena il “Giorno Europeo dell’Enoturismo”

Domenica 13 novembre una full immersion nei prodotti tipici e i vini senesi

Enogastronomia / Redazione

Gusto ice a Firenze 15mila kg di gelato

Il latte utilizzato è made in Maremma