Gli scarti “verdi” si riciclano e trasformano. A Pistoia l’economia è circolare
Nel bel mezzo del comparto vivaistico più importante d'Europa si sviluppano idee e servizi d'eccellenza, dalla cooperativa che ricicla il 100% dei rifiuti verdi al rinnovato laboratorio fitosanitario
E così abbiamo fatto un piccolo viaggio attraverso alcune eccellenze toscane che, non a caso, nascono, operano e si sviluppano proprio a Pistoia, città che si fa forte dell’antica tradizione vivaistica. Insieme all’assessore regionale all’agricoltura Stefania Saccardi abbiamo visitato la giovane cooperativa agricola Agribios – che nell’ottica di una doppia economia circolare è capace di recuperare il 100% degli scarti prodotti dai vivai (e non solo) – e il nuovo laboratorio fitosanitario di Regione Toscana, che proprio durante la pandemia è stato ristrutturato e ampliato.